Aller au contenu principal

Interculture ou culture d'été
L'avoine diploïde : un couvert sud-américain

Avena strigosa est une culture intermédiaire qui, par rapport à l’avoine classique présente une exceptionnelle résistance à la rouille et une très grande rapidité d’implantation.

Protec’sol est commercialisée par Jouffray-Drillaud en mélange, par exemple ici avec une vesce velue.
Protec’sol est commercialisée par Jouffray-Drillaud en mélange, par exemple ici avec une vesce velue.
© JOUFFRAY DRILLAUD

 

Avena strigosa, du point de vue botanique, ressemble davantage à une folle avoine qu’à une avoine cultivée. Les variétés d’avoine classiques, Avena sativa, sont hexaploïdes, alors qu’elle est diploïde. Cette plante est très couramment utilisée au Brésil et au Chili pour la couverture du sol dans le cadre de techniques culturales simplifiées et est distribuée en France depuis quelques années.Panam France importe Luxurial, d’origine chilienne, Agrileader distribue Evergreen, d’origine brésilienne, et Jouffray-Drillaud propose Protec’ sol.

« Nous avons travaillé à partir de populations brésiliennes qui peuvent présenter des comportements assez variables. Notre travail a consisté à assurer une homogénéisation.Protec’sol représente la première génération de cette sélection, qui se poursuit », explique Denis David, directeur marketing chez Jouffray-Drillaud. 

L’avoine diploïde, en culture pure, se sème à 30-35 kilos par hectare et se développe très rapidement, assurant la formation d’une biomasse importante en six à huit semaines même en conditions difficiles. « L’avoine diploïde a la réputation de limiter le développement des nématodes, et d’avoir un effet allélopathique », explique Jean-Claude Neveu de Panam France. C’est-à-dire qu’en sa présence, le développement d’autres plantes est inhibé et qu’elle laisse des sols propres. Une exploitation en fauche ou pâture est possible au bout de six semaines environ. Jérémy Coulais, de la chambre d’agriculture de Vendée, a observé Evergreen chez des adhérents du Geda de la région Est Colline Deux Lays. « Elle fournit un fourrage intéressant en association avec du trèfle d’Alexandrie en semis de juin, par exemple juste derrière un méteil. Elle peut fournir jusqu’à 4 à 6 tMS faciles à récolter ». Elle peut aussi être implantée juste après une céréale.

Les plus lus

<em class="placeholder">« Toutes les rations sont revues chaque année, une fois tous les fourrages récoltées et leur composition évolue en fonction des opportunités d&#039;achats de sous-produits ...</em>
Engraissement : « Chaque broutard acheté m'a permis d'obtenir une marge nette de 120 euros »

Thomas Rondier, à la tête d’un système naisseur-engraisseur avec achat dans le Cher, est parvenu au cours des cinq dernières…

<em class="placeholder">Kathleen Brémont et Stéphane Le Moigne, à la tête d’un troupeau de 170 mères Angus à Ver dans la Manche</em>
Abattoir à la ferme : « De leur naissance jusqu’à l’abattage, nos bovins ne quittent jamais leur lieu de vie »

C’est une première en France. Kathleen Brémont et son compagnon Stéphane, à la tête d’un troupeau de 170 mères Angus à Ver…

<em class="placeholder">engraissement de jeunes bovins </em>
Engraissement des broutards : quelles sont les opportunités de marché à saisir ?

En France, les cours porteurs de la viande, le développement de la contractualisation et les soutiens au financement ont …

balle ronde paille chargement pailleuse
Astuce d’éleveur : « Je travaille en sécurité grâce à un support de chargement des balles dans la pailleuse et une tablette d’écornage »

Patrick Feuillet, à Mont-Saint-Jean dans l’Aisne, élève seul 80 mères charolaises. Pour travailler en sécurité, il multiplie…

champ de triticale essais variétaux
Céréales en élevage bovins viande : le triticale a quarante ans et toujours tous ses atouts

Rustique, productif en paille, peu sensible à l'acidité, le triticale est plébiscité par les éleveurs.

<em class="placeholder">Nicolas Urbain naisseur engraisseur en race limousine dans la Creuse</em>
Engraissement : « Mon autonomie est poussée un cran plus loin »

Nicolas Urbain, situé dans la Creuse, ne laisse rien partir en maigre. En 2023, la marge brute de son atelier viande frôle 157…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande