Vente aux enchères, une première
L'association de développement agricole d'Aumont-Aubrac organise le samedi 28 septembre le concours du broutard. Pour la première fois, une vente aux enchères d'animaux gras sera organisée.
Comme les années précédentes, le concours se déroulera le dernier samedi du mois de septembre, soit, en 2019, le 28.
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Aurélie Pasquelin
Depuis plus de 40 ans, l'association de développement agricole d'Aumont-Aubrac (Arda) oeuvre pour organiser le concours départemental du broutard et mettre en avant cette production. Rejoins depuis presque dix ans par la section ovine de la FDSEA qui orchestre en parallèle le concours départemental des agnelles, les membres de l'Arda ont décidé de compléter encore un peu plus la manifestation.
2019, année de la nouveauté
L'idée de mettre en valeur les produits issus de leur élevage et destinés à la vente s'est imposée. Aussi, en 2019, la première foire aux animaux gras d'Aumont-Aubrac sera organisée.
Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1512, du 30 mai 2019, en page 5.
