Aller au contenu principal

Doublé exceptionnel des lozériens à Laguiole

Les 25 et 26 mars se tenait le 18e festival de bœufs gras de Pâques à Laguiole, au cours duquel les Lozériens ont présenté des animaux d’une qualité exceptionnelle.

© DR

Ce festival est le seul concours de boucherie de France exclusivement réservé à des animaux engagés dans des filières de qualité : « AB », IGP « Fleur d’Aubrac » et Label Rouge « Bœuf Fermier Aubrac ».

Les éleveurs lozériens s’étaient déjà fait remarquer à l’automne lors du concours national Aubrac à Saint-Flour ou encore lors du Sommet de l’élevage à Cournon et plus récemment au Salon de l’agriculture à Paris. Le rendez-vous annuel à Laguiole a confirmé l’investissement des agriculteurs de Lozère qui ne cessent d’aller de l’avant avec des animaux de plus en plus primés. Plus de vingt éleveurs avaient fait le déplacement en Aveyron. Ils ont notamment gagné les premiers prix en « Fleur d’Aubrac » et « Bœuf Fermier Aubrac », ainsi que cinq prix de championnat.

Suite de l'article et palmarès des Lozériens à lire dans le Réveil Lozère n°1405, du 13 avril 2017, en page 6.

Les plus lus

taillage de haie à l'épareuse
Taille des haies en Creuse : dérogation possible jusqu'au 31 mars

Mise à jour 17/03/2025 : Une dérogation départementale a été accordée par la Préfète. Aucune démarche n'est nécessaire jusqu'…

Christine Valentin, présidente de la chambre d'agriculture
Lettre ouverte de Christine Valentin

La Canourgue, le dimanche 9 mars 2025.

Mesdames, Messieurs,
Dans un contexte inédit, c’est avec beaucoup de…

nombreuses personnes autour d'un robot de traite.
Robot et pâturage : mission possible !

Le robot de traite ne rime pas forcément avec stabulation intégrale. À Vic-sur-Cère, éleveurs et techniciens ont partagé…

Des messieurs qui tiennent une affiche
Lafeuillade-en-Vézie : la fête du bœuf de Pâques s’enrichit du jeu du “juste poids”

Il y aura du nouveau pour cette 14e édition de la fête du bœuf de Pâques dimanche 30 mars à Lafeuillade-en-Vézie : les…

« Nous réclamons une injection unique pour protéger nos cheptels contre toutes les maladies vectorielles »

Alors que le risque sanitaire demeure élevé, Patrick Bénézit, président de la Fédération nationale bovine fait le point sur la…

panneau photovoltaïque hangar exploitation
Le photovoltaïque agricole est-il toujours un bon investissement pour une exploitation ?

Vous avez un projet de photovoltaïque agricole en cours ? Les règles du jeu risquent de changer prochainement à cause d'une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière