Présidé par Christophe Riou, directeur de l'IFV, le jury du palmarès de l'innovation du Sitevi 2023 se compose d'une vingtaine d'experts :  directeurs scientifiques, chargés de recherche, ingénieurs, professeurs mais également utilisateurs récurrents de matériels. 

Les nominés sont rassemblés autour de trois catégories :

• Numérique et ses applications
• Aide à la conduite, confort, productivité et sécurité
• Impact environnemental et décarbonation de l'agriculture
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Numérique et ses applications

Egretier - Le Copilote assiste le chauffeur

Le terminal tactile Copilote d'Egretier aide le chauffeur à la conduite des outils interceps, grâce à des paramétrages réalisés en amont et à des automatismes. 

IFV - Les Sensorielles, un coffret pour apprendre à reconnaître les goûts de souris

L’unité de Vertou du Pôle Val de Loire-Centre de l’IFV a créé un kit pédagogique, baptisé Les Sensorielles, pour s’entraîner à reconnaître le goût de souris dans le vin. Ce kit est composé de trois vins comportant le défaut du goût de souris, d’un échantillon d’arôme qui s’approche du goût de souris et d’un tube de bicarbonate de soude qui permet de révéler le défaut en cas de doute dans un vin.

Kubota Europe - Une IA pour ne traiter que les cultures

A l'aide de caméras 3D, le système AIs voit les cultures et pilote, en temps réel et en fonction des analyses d'images, l'application de produit à l'aide du pulvérisateur H3O, pour ne traiter que la culture. A la clé des économies de pesticides (jusqu'à 40%), d'engrais, d'eau et de carburant.

Netafim France - Une solution tout-en-un pour piloter l'irrigation et la fertigation

Le système d'exploitation d'irrigation et de fertigation GrowSphere combine analyse de données et automatisation, afin de maximiser le rendement des cultures, minimiser le gaspillage des ressources et améliorer l’efficacité globale des exploitations. Il sert de plateforme tout-en-un pour les agriculteurs. 

Studio Nyx et Consortium Vinum - Un outil de formation à la taille

Ampelos est un outil numérique de formation à la taille immergeant l'utilisateur dans un environnement 3D réaliste. 

Thierry, agriculteur d'aujourd'hui - L'appli Dans les bottes

La solution "Dans les bottes" permet aux agriculteurs d’ouvrir leur ferme et de partager leur métier passionnant à travers des expériences uniques. Grâce à une carte interactive, un système de chat, de réservation et de paiement en ligne, ils gèrent leurs offres facilement, atteignant ainsi un public curieux de manière ludique et pédagogique.

New Holland - Optimisation des flux hydrauliques sur les tracteurs enjambeurs

Le système Intelliflow sur les tracteurs enjambeurs TE6 de New Holland s'appuie sur une double pompe load sensing. Le système gère intelligemment la répartition hydraulique vers tous les outils branchés sur ce tracteur en s’adaptant au poids de chacun d’entre eux et à leur vitesse de travail respective, tout en consommant le moins d’énergie possible.

Optima Concept - Ne traiter que les cultures

Le système AFS d'Optima Concept détecte en temps réel la présence de végétation, devant chaque buse, afin d’autoriser celle-ci à pulvériser. La pulvérisation est optimisée en fonction du stade de développement de la vigne.

Pellenc - RX20-H, un robot électrique à chenilles

Le chenillard interligne robotisé à propulsion électrique RX20-H de Pellenc se compose d'un châssis porteur et d'un broyeur assurant l'entretien de la quasi-totalité des rangs et interrangs. D'autres outils animés hydrauliquement ou électriquement pourront l'équiper à terme. Doté d'une motorisation hybride peu énergivore, le robot Pellenc est annoncé avec une autonomie de 13 à 20 h. Les quatre caméras et la solution Safencing Agreenculture sécurisée (le robot ne peut pas sortir d'un périmètre préalablement établi) lui permettent de travailler en toute sécurité (détection des opérateurs et des obstacles), mais aussi sans supervision.

Sabi Agri - Le robot suit le tracteur

Sabi Agri propose le robot chenillé Zilus qui peut travailler en tandem (ou séparément) avec le tracteur Alpo. Zilus dispose de 4 modes de conduite : en autonomie, avec une télécommande, grâce à un siège amovible ou en accord robotique.

Vitibot - Cartographie automatique des rangs de vigne

En utilisant les interceps électriques sur le robot Bakus, Vitibot remonte des informations au fil des différents passages permettant d’avoir la position au centimètre près de chaque pied. Les mesures répétées affinent la position et assurent un suivi de l'évolution de la parcelle.

Winegrid - Watgrid surveille la prise de mousse

Le système de surveillance de la prise de mousse est une solution numérique à distance et en temps réel pour le suivi de la production de vins mousseux. Il inclut l’e-aphrom, mis au point pour la méthode Champenoise en bouteille, et l’e-charmat, conçu pour la méthode Charmat en cuve.

Aide à la conduite, confort, productivité et sécurité

Berthoud - Des panneaux récupérateurs auto-nettoyants

La nouvelle gamme de pulvérisateurs Katch applique les phytos avec des panneaux récupérateurs K'Air Drive intégrant la technologie X'Pulse. Par soufflage, les débris végétaux accumulés sur les grilles des bacs de récupération sont éjectés évitant au conducteur de descendre du tracteur. Manuellement ou automatiquement en bout de rang, un système de clapet redirige l'air de la turbine vers le bas, créant une lame d'air nettoyante.

BM Emballage - Eviter les blessures sur les machines à greffer

La machine à greffer les plants de vigne BM GO détecte les gants des opérateurs avec la lame, évitant les blessures liées aux gestes répétés. s. Peu bruyante, elle élimine les gestes répétitifs grâce à son système de commande électrique, assurant un confort de travail optimal (fin des TMS) et une qualité constante des greffes. La BM GO dispose également d’outils de reporting en ligne pour suivre la production et surveiller l’usure des pièces mécaniques.

Boisselet - Troisième génération d'Acolyte

Baptisée Acolyte III, la nouvelle génération de châssis tracté enjambeur a été pensé pour répondre à la difficulté de trouver du personnel qualifié pour la conduite, optimisant la qualité de travail tout en facilitant l'utilisation (gestion de la profondeur et du suivi du sol).

Cefinox - ML, le transfert de moûts facile à nettoyer

Le système de transfert ML (pour vendange fermentée, égrappée et liquides chargés) n'utilise pas de consommable, respecte le produit, sans contrainte mécanique, avec peu d'usure et possiblement sous atmosphère inerte. Alimenté en air comprimé, le système réduit par six le temps de lavage et par deux le volume d'eau nécessaire.

Ferrand - Parallélogramme et pivot sur intercep

Le Para-Pivot de Ferrand est un intercep intégrant un parallélograme et un pivot pour gérer les outils interceps. Les deux systèmes peuvent travailler conjointement, la sécurité par pivot s'ajoutant à l'effacement par parallélogramme si le chauffeur dévie trop, par exemple avec une décavaillonneuse et/ou quand l'interrang se réduit. 

ICV - Dyna Wine, le nanobullage par vortex

Dyna Wine se compose d'un tube comprenant une hélice générant un vortex, qui favorise l'intégration de manière homogène d'intrants oenologiques. Ne consommant d'énergie, c'est la vitesse du flux qui génère le vortex. 

Mage Application - Détection des mains à proximité du sécateur 

Les sécateurs électrique SAM35 et SAM45 disposent d’un système de protection qui détecte la présence d’une main dans le voisinage de la lame de coupe. Ils se mettent et restent en sécurité tant que la main reste trop proche : la distance minimale et maximale est paramétrable à l'aide d'un smartphone. 

New Holland - Une cabine suspendue sur un tracteur vigneron 

Baptisée Comfort Ride, la suspension de cabine équipant les tracteurs vignerons New Holland T4V et T4N associe le concept Panhard à des amortisseurs hydrauliques et un coussin pneumatique à l'arrière de la cabine. Il en ressort des vibrations en cabine réduites et un confort accru pour le chauffeur, sans impacter le gabarit du tracteur.  

Nicolas - Coupure automatique de la pulvérisation sur les pulvérisateurs arboricoles 

Le système de coupure automatique de la pulvérisation Azimut sur les appareils arboricoles Nicolas est une solution économique s'appuyant sur un compas magnétique mesurant l'angle entre l'axe de déplacement du pulvé et l'axe des rangs.  En sortie de rang, lorsqu’il tourne, le pulvérisateur s’écarte de l’axe des rangs, ce qui entraîne la coupure de la pulvérisation et inversement en entrée de rang. Pouvant être installé en rétrofit, ce système ne nécessite ni arpentage, ni GPS. 

Pellenc - Convoyage pneumatique sur les machines de récolte des olives 

Proposé sur les machines de récolte des olives et amandes en haie fruitière, le convoyeur pneumatique Air 3 permet de transporter la récolte en douceur, de trier les feuilles et d'augmenter les débits de chantier, tout en réduisant les coûts de maintenance.  

Pellenc - Une armoire pour charger les batteries 

Pour les entreprises employant de grandes quantités de batteries, Pellenc propose une gamme d'armoires de charge et de stockage Securion. Déclinées en modèles M et XL (jusqu'à 40 batteries), elles résistent au feu (F90). 

Tandem Process Partner - Transfert des liquides sous vide 

A la différence des systèmes de pompages classiques, la solution TSV développée par Tandem Process Partner ne met pas en contact le vin, le moût ou la vendange avec les organes de pompe. Automatisable, le système fonctionne en option sous gaz inerte.  

Vignetinox - Des ailettes sur les piquets métalliques 

Le fabricant italien propose des ailettes optionnelles sur ses piquets Infinity. Ainsi, les viticulteurs peuvent installer leur vignoble sans avoir recours à des systèmes d’ancrage (ancres, cordes, tirants) et optimiser l'exploitation de l'espace en plantant des pieds supplémentaires à chaque extrémité de rang pour un coût identique.  

Impact environnemental et décarbonation de l'agriculture 

Amarim France - Bouchons en liège naturel sans TCA 

Le procédé naturel utilisé sur les bouchons Naturity d'Amorim France permet d'éliminer sur du liège naturel le TCA et plus de 150 molécules du liège, sans affecter les qualités physiques et mécaniques. 

Bacchustorm - Décontamination des barriques à la lumière pulsée 

La société Bacchustorm propose un dispositif de décontamination par lumière pulsée de barriques, foudres et cuves pour le vin. Le système est totalement écologique, sans chimie, sans soufre et sans mercure, et décontamine efficacement contre les Brettanomyces, avec une consommation d'eau et d'électricité réduite. La solution se compose d'un système de pilotage sur roulette alimenté en 220 V et un pistolet de décontamination disposant de tous les systèmes de protection.  

Bücher Vaslin - Filtration des vins, des bourbes et des lies 

Le filtre Flavy X-Treme 3-en-1 permet de filtrer les vins, les bourbes et les lies. Cette solution polyvalente limite l'investissement, réduite les volumes rejetés et propose une véritable alternative aux terres de filtration (notamment pour la filtration des lies), très consommatrices d'eau, de main-d’œuvre, d'énergie et très polluantes.  

Exxact Robotics - Un robot enjambeur à hydrogène 

Exxact Robotics présente une version carburant à l'hydrogène de son robot enjambeur Traxx. Baptisé Traxx Concept H2, cet enjambeur viticole autonome intègre une pile à combustible. Embarquant 10 kg d'hydrogène comprimé à 350 bars, il propose une autonomie d'une journée.  

Güttler - Semer deux espèces à deux profondeurs 

Le GreenManager de Güttler se compose d'une rangée de disques ouvreurs suivie d'une rangée  de dents semeuses, implantant une première semence, telle que des grosses graines. S'ensuit une deuxième rangée de descentes, qui posent la seconde semence à même le sol avant le passage du rouleau de rappui de type pied de mouton.  

Pneumatique, le semoir se compose de deux trémies de 100 l. Sur les côtés, le châssis du semoir peut recevoir des disques émotteurs. 

Hydrokit - Vensys Group - Electrifiez vos outils 

Hydrokit - Vensys Group propose un kit permettant de transformer un outil viticole animé hydrauliquement en une version animée électrique (100 % électrique, hybride ou électrohydraulique). Ce kit s'intègre en première ou en seconde monte.  

Modico - Une imprimante qui s'adapte à la forme des bouteilles 

Le système d'impression sur bouteille UV LSINK Perivallo360m utilise des capteurs pour détecter le contour de l’objet pendant le processus d’impression et ajuste automatiquement la position des têtes d’impression. 

Netafim - Un asperseur adapté aux rangs de vigne 

La solution Pulsar + Stripnet X de Netafim est un micro-asperseur proposant une couverture sur un rang relativement étroit (1,20 m). Le Pulsar fournit plusieurs impulsions par minute tandis que le Stripnet concentre le flux sur le rang. Par rapport aux solutions existantes, cet équipement permet de réduire de 50 % la quantité d'eau pour la lutte contre le gel ou les fortes chaleurs. 

Pellenc - Des souffleurs électriques pour les rampes de pulvé 

Destiné aux vignobles étroits (0,8 à 1,2 m), le pulvérisateur E-Sprayer de Pellenc s'appuie sur une rampe dotée de mains de traitement appliquant par le dessus. Le flux d'air provient de turbines animées électriquement, héritées de souffleurs de feuilles électriques Airion. Les atouts de cette solution sont l'absence de grosse turbine centrale bruyante, un flux d'air homogène sur tous les demi-rangs, une rampe plus légère et plus facile à régler, ainsi qu'une bonne réactivité dans l'ouverture et la fermerture. L'E-Sprayer propose un réglage de la voie de la voûte depuis un bouton unique, un contrôle des repliages et de la coupure de tronçons sur la poignée, ainsi qu'un pilotage du nettoyage depuis la cabine.  

Ramondin - Une capsule 100 % recyclable 

L'e-Cap de Ramondin est une capsule en complexe aluminium sans plastique qui lui permet d'être 100 % recyclable.  

Siprem - Utiliser le gaz de fermentation lors du pressurage 

La solution développée par Siprem permet de recycler le dioxyde de carborne émis lors de la fermentation pour l'exploiter comme gaz inerte lors du pressurage, réduisant de cette façon les risques d'oxydation des jus.  

Syngenta - Un produit de confusion sexuelle pour l'eudemis 

Biosourcée, la solution Exployo Vit de Syngenta repose sur une formulation à base de microcapsules en cire d’abeille et huile végétale qui renferment la phéromone. Contenant 10 000 milliards de microcapsules à relargage progressif, un litre protège un hectare. Utilisable en agriculture biologique, ce produit de biocontrôle peut être appliqué avec un pulvé en mélange avec un grand nombre de produits phytosanitaires.