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Disposé en bord de parcelle, le camion frigorifique accueille les cagettes et permet ainsi de refroidir les baies.
Le refroidissement de la vendange a de nombreux atouts

Piloter la couleur et l’extraction aromatique, faciliter l’organisation, réduire l’emploi d’eau et de sulfites ; tels sont les…

Comment nettoyer une pompe vinicole ? TUTO VIDÉO

Le bon nettoyage de la pompe est primordial afin d'assurer une bonne qualité des vins. Voici les recommandations de Christophe…

L'ICV vient de lancer la levure Black Pearl, adaptée aux situations de forte maturité.
Black Pearl, une levure pour des arômes de fruits noirs

L’ICV, en partenariat avec Lallemand, propose Black Pearl, une Saccharomyces cerevisiae, boostant les arômes de fruits rouges…

Certaines effeuilleuses pneumatiques permettent de choisir entre un effeuillage sur une hauteur de feuillage importante et un travail intensif sur une plus faible hauteur, en changeant l'orientation des têtes à double flux.
Effeuillage de la vigne : la stratégie définit le type de machine

Entre l’effeuilleuse à dépression et la version pneumatique, le choix se définit en fonction de la stratégie…

Transmissions à variation continue - Qui fournit qui ?

Présentes depuis plus de deux décennies sur les tracteurs, les transmissions à variation continue se sont largement…

Vitibot rejoint le groupe Same Deutz-Fahr

Le groupe italien vient de rentrer au capital de Vitibot, devenant par la même occasion actionnaire majoritaire.