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La variété sirano présente des grappes compactes et des baies de taille moyenne.
La variété résistante sirano permet d’élaborer des vins frais, fins et colorés

Sirano est l’une des cinq variétés résistantes issues du volet 2 du programme Inrae ResDur, inscrites au catalogue français en…

Les feuilles adultes du cépage grec moschofilero ont une couleur vert franc.
Le moschofilero, un cépage grec intéressant en blanc comme en rosé

Le cépage grec moschofilero donne des vins clairs avec un bon équilibre alcool/acide. Il est notamment intéressant pour l…

Vigne en occitanie.
Occitanie : feu vert pour le déploiement des variétés Bouquet

Profitant du Salon de l’agriculture, la filière viticole occitane, regroupant le CIVL, InterOc et l’IVSO, a signé un accord…

Les feuilles de lilaro sont rondes, avec des sinus latéraux peu prononcés.
Lilaro, une variété résistante pour des vins fins équilibrés

Issue du deuxième volet du programme ResDur, lilaro a été inscrite au catalogue français en décembre 2021. Cette variété…

VIDÉO | Les AOC sont-elles compatibles avec les variétés résistantes ?

Les variétés résistantes, qui ont fait leur apparition il y a une quinzaine d’années, permettent un moindre usage de produits…

Lors d'un conférence de presse parisienne le 22 novembre 2022, Jean-Benoît Cavalier, président du syndicat AOP languedoc (à droite) a fait le point sur les nouvelles mesures agro-environnementales intégrées dans le cahier des charges en juin 2022.
AOP languedoc : plus de cépages et moins d’herbicides

Le nouveau cahier des charges de l’AOP languedoc, validé en juin 2022, intègre une douzaine de nouveaux cépages et bannit…