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L’ozone désinfecte de la vigne au chai

Éliminer les champignons à la vigne, ou les levures et bactéries au chai, telle est la promesse de l’ozone. Rencontre avec des…

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Anticiper pour sécuriser le désherbage

Avec la restriction des solutions herbicides, et en particulier le retrait de l’aminotriazole, les viticulteurs vont devoir…

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La météo de précision débarque en vigne

Les stations météos connectées permettent d’affiner les prévisions en fonction de ses parcelles. Le point sur ces solutions.…

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Concevoir des chais écologiques

Construction et rénovation : comment élaborer des chais à faible impact environnemental ?

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L’isolation, au cœur de la conception

Une isolation « écologique » est avant tout une affaire de conception pour consommer le moins d’énergie possible. Si le…

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Un IGP merlot rond et fruité

La cuvée IGP merlot du Domaine de la Lure, en Charente-Maritime, est régulièrement sélectionnée par le "Guide Hachette". Son…