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« Un résultat optimal en combinant chimique et mécanique »

Une stratégie mixte couplant désherbage chimique et travail du sol, telle est l’option de Mathieu Rousset, viticulteur à Saint…

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Un cabernet franc vinifié comme un millefeuille

Au domaine L’Austral, au Puy-Notre-Dame dans le Maine-et-Loire, la cuvée Manta est vinifiée en remplissant la cuve de couches…

Les résistances de la variété johanniter sont limitées

La variété johanniter donne des vins aromatiques, mais sa résistance au mildiou est moyenne. Elle est par ailleurs sensible au…

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Des solutions pour alléger la facture énergétique des matériels viticoles

D’après une étude menée par l’IFV, les débits de chantier plus élevés permettent souvent de réduire la consommation…

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Les vignerons au cœur de l’action du Plan National Dépérissement

Le programme Mobilisation et innovation vigneronne (MIV) est le premier à permettre la création d’un réseau de vignerons…

La variété résistante fleurtai donne des vins fruités et aromatiques

Fleurtai est une variété blanche d’origine italienne actuellement en classement temporaire (1). Elle offre une très…