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Quand l’œnologie rencontre le brassage

La brasserie Gallia, implantée à Pantin près de Paris, a déposé le mot Vière pour nommer les produits associant bière et vin…

Désorganisation de la production liée au Covid, problèmes de transport, pénuries de matières premières, hausse du prix de l'énergie... tout se conjugue pour faire des achats de matières sèches un véritable casse-tête depuis plusieurs mois.
S’adapter face aux problèmes d’approvisionnement en matières sèches viti-vinicoles

Sauf pour ceux qui, telle la fourmi, ont stocké des matières sèches tout l’été, livraisons incertaines et hausses de tarifs…

HVE : les axes d’évolution du référentiel se précisent

Annoncée dans le Plan stratégique national (PSN), document qui déclinera la PAC 2023-2027 en France, la réforme du référentiel…

Avant toute décision sur l'évolution du tarif, définir l'impact de la hausse des coûts à la bouteille est une première étape essentielle, selon Fabrice Chaudier, conseiller et formateur en commerce, marketing et stratégie du vin.
Comment augmenter le prix de ses vins ?

L’envolée des coûts oblige à repenser le tarif de ses vins. Voici six conseils pour adapter ses prix, recueillis auprès de…

Choisir le tracteur à la puissance adéquate, avec le lestage adapté et la pression des pneumatiques ajustée au poids du convoi et à la vitesse du travail réalisé permettent de réduire la consommation de GNR.
Neuf conseils pour faire des économies de GNR avec son tracteur vigneron

Face à la flambée du prix du gazole non routier, petit rappel des bonnes pratiques à adopter pour faire des économies de…

L'Atelier paysan propose des formations pour apprendre à autoconstruire ses propres outils.
Quatre alternatives à l’achat de matériel viticole neuf

L’achat de matériels viticoles est de plus en plus compliqué. Prix au firmament, délais de livraison à rallonge… Voici des…