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<em class="placeholder">Graphique : Collecte et prix du lait de brebis en Espagned&#039;octobre à septembre © GEB-Institut de l&#039;élevage, d&#039;après Fega</em>
Les Espagnols consomment moins de fromages de brebis
La collecte espagnole de lait de brebis augmente tandis que le prix payé au producteur est en baisse, suivant la tendance de la…
<em class="placeholder">Berger, l’existence sans refuge - Joseph Boussion</em>
Berger, l’existence sans refuge
Une reconversion qui devient une passion et un art de vivre. Joseph Boussion est berger depuis ses 32 ans et raconte dans son…
<em class="placeholder">Camion citerne laitier</em>
Qu’a changé Egalim 2 dans la filière lait de brebis ?
L’entrée en vigueur de la loi Egalim 2 depuis le 1er octobre 2022 pour la filière ovin lait n’a pas révolutionné le…
<em class="placeholder">Les Gnans-Gnans à la ferme</em>
Les Gnans-Gnans à la ferme
Ex-éleveuse de brebis dans l’Aude, Valérie Tesseyre s’est donné pour mission de démystifier l’élevage. Pour cela, elle adopte la…