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Des producteurs d’Ossau-Iraty fermiers testent les levains autochtones
15 février 2021
La collecte de lait de brebis en recul sur décembre et janvier
12 février 2021
Des brebis dans les vignes en hiver
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« Asseoir une brebis en épargnant son dos »
28 janvier 2021
Relative stabilité des fabrications de fromages au lait de brebis
26 janvier 2021
Une collecte de lait de brebis biologique toujours croissante, mais impactée par le Covid-19
22 janvier 2021
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