L'interprofession lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques dans un projet franco-espagnol à la recherche de pistes pour adapter…
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La collecte française du lait de brebis recule en début de campagne 2023-2024, alors qu'elle était stable pour la précédente.
L’association interprofessionnelle de la filière ovin lait a profité du Salon international de l’agriculture pour faire passer…
Actalia-Carmejane a étudié plusieurs pistes pour préserver l’intégrité du caillé des fromages lactiques au lait de brebis sans…