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« Nos brebis mangent comme les vaches ! »
Au Gaec du Bahac, Huguette et Thierry Simon se sont lancés avec passion et technicité dans la production ovine en complément de…
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En Bretagne, des systèmes productifs qui suscitent des vocations
Avec des races prolifiques et une gestion intensive optimisant les prairies et les ressources de l’exploitation, les élevages…
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« Nos débouchés en circuits long et court sont complémentaires »
Florence et Maurice Benattia misent sur un croisement à double étage et un peu de vente directe pour optimiser la productivité et…
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L’agneau des prés-salés met en avant le patrimoine local
Des animaux ayant pâturé au moins 70 jours sur les herbus, c’est ce qui fait la spécificité de l’agneau du pré-salé.
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Les parcours couvrent un tiers des besoins alimentaires
L’intégration des parcours dans le système fourrager, y compris en période de production laitière, a permis à cette exploitation…
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La génétique contre les nématodes
La résistance génétique contre les nématodes gastro-intestinaux permettrait de lutter durablement contre les parasites des…