Ultra-frais et fromages de brebis peinent à la vente à cause de l’inflation. Seuls les fromages type feta voient leurs ventes en…
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Roquefort, Ossau-Iraty et brocciu accusent un recul de vente ces dernières années. Cependant la situation est plus contrastée sur…
Concurrencée par les pays tiers, la viande ovine irlandaise voit ses exportations en baisse, malgré une hausse de production.
Les abattages de viande ovine en France sont en repli pour la deuxième année consécutive.
Pour maintenir la production des principales cultures végétales françaises des mesures techniques devraient être déployées dans…
La cotation des agneaux français arrive à son creux conjoncturel saisonnier, néanmoins toujours bien au-dessus de son niveau de…