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Le label rouge Lou Paillol a reçu un prix qui récompense le travail collectif de toute une filière pour la production d’un agneau…
L’objectif est d’apporter aux apprenants une « culture ovine ». Les cours alternent avec les visites, les travaux…
Les apprenants sont opérationnels pour différents métiers une fois leur certificat de spécialisation ovin en poche. Parcours…