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Valoriser ses fromages fermiers avec les crémiers
La Fédération des fromagers de France souhaite créer des collaborations gagnant-gagnant entre producteurs et vendeurs.
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Les articles parus dans Pâtre en 2017
Voici la liste des articles parus dans la revue Pâtre en 2017. Voir aussi les sommaires compilés en bas de page. Toute l'équipe…
Macron demande des plans de filière
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Dans le cadre des États généraux de l’alimentation, Emmanuel Macron a demandé à chaque filière de construire un plan pour mieux…