Stabulation rénovée avec trois robots de traite : « Nous avons gagné en confort de travail »

« Quel confort de travail ! Nous avons gagné en termes d’organisation. Le dimanche soir, il suffit désormais d’une seule personne pour gérer l’astreinte », apprécient les associés du Gaec Honoré, installés à Andouillé-Neuville en Ille-et-Vilaine. Oubliés le stress des travaux et la fatigue de la mise en route ! Depuis décembre 2020, ils disposent d’une stabulation rénovée, agrandie et équipée de trois robots de traite pour leurs 165 vaches, avec une unité de microméthanisation.

Après trois ans et demi à travailler avec ce nouvel outil, ils estiment avoir atteint leurs objectifs. Le premier était de préparer l’installation de leurs enfants avec un bâtiment plus grand et évolutif. C’est chose faite avec Nathan, le fils de Jean-Yves, installé en octobre 2021. Clément, celui de Didier, prépare son installation pour cet automne, quand Jean-Yves prendra sa retraite. « Grâce à son attribution JA, nous passerons de 1,43 million de litres à 1,7 million de références », chiffre Jean-Yves Honoré. Ce qui confirme l’intérêt d’avoir tout prévu pour l’installation d’un troisième robot et, s’il y a besoin de plus de vaches, de pouvoir convertir l’ancienne fumière en stabulation, car juste un mur la sépare du bâtiment.

Le deuxième objectif des associés était également d’améliorer leur condition de travail. Avec un bâtiment plus fonctionnel et une traite robotisée, ils apprécient d’avoir gagné en souplesse dans l’organisation. « Avec les robots, je peux commencer un peu plus tard le matin, c’est plus facile de concilier le travail avec la vie personnelle », souligne Valérie Honoré, soulagée d’avoir moins de tâches physiques et plus de temps pour le suivi technique.

Un projet bien réfléchi et anticipé…

Quand ils reprennent point par point leurs choix pour cet ambitieux projet, les associés se montrent plutôt satisfaits. Le positionnement des robots et la circulation apportent de la fluidité et de l’unité entre la partie ancienne et l’extension. Les filets dans la nouvelle partie assurent une bonne ventilation. « Nous envisageons de mettre aussi des filets à la place des tôles perforées du bardage du côté du bâtiment plus ancien. Quand il fait chaud, les vaches préfèrent le côté le plus récent, l’atmosphère y est plus agréable. »

Autre décision qu’ils ne regrettent pas, celle d’avoir délégué la maîtrise d’œuvre. « Il y a déjà beaucoup à faire pendant des travaux, plus la ferme à conduire, remarque Jean-Yves Honoré. Il faut s’entourer de professionnels pour mener un tel projet. »

Autre point de satisfaction, celui du budget qui a été tenu, avec 700 000 euros pour le bâtiment et la fosse, 300 000 pour l’unité de méthanisation. « Nous avons investi au bon moment, reconnaît Jean-Yves Honoré, avant l’envolée du cours des matériaux et la hausse de taux. »

Finalement, par rapport au projet initial, seule une modification a été apportée. Elle concerne la nurserie qui devait être faite à la place de l’ancienne salle de traite. « L’idée était de limiter la distance à parcourir avec le lait, mais la ventilation aurait été compliquée. Nous avons préféré mettre des niches dehors, près d’un autre bâtiment pour les protéger des courants d’air. L’ancienne salle de traite nous permet de stocker à proximité des robots tous les produits lessiviels. »

… avec toujours quelques améliorations possibles

Avec le recul, les associés estiment toutefois que certains éléments auraient pu être gérés différemment. « Le bureau d’élevage aurait été mieux un peu plus au fond, ce qui aurait permis de mettre la cage de contention plus près des robots, dans une zone facile à laver », évoque Jean-Yves Honoré. Les associés envisagent aussi de poser des tapis dans les couloirs. « Les bétons ont déjà été scarifiés mais il faudrait encore améliorer les conditions d’humidité pour réduire les problèmes de dermatite », estime Nathan Honoré.

Un autre bémol concerne le bâtiment des vaches taries. Il ne faisait pas partie du projet et est resté sur le côté de l’ancienne partie. Or, il ajoute de la largeur à la structure et complique un peu la ventilation.

Quant à l’unité de méthanisation, les exploitants regrettent d’être partis sur 33 kWh, car ils disposent de suffisamment de lisier pour faire tourner une unité de 44 kWh. La production d’énergie sera complétée par la pose de panneaux photovoltaïques pour l’autoconsommation. De quoi parachever leur projet de modernisation.