Aller au contenu principal

Les négociations sur les contrats laitiers aboutiront-elles d'ici juillet ?

L'intégration d'un indicateur coût de production dans les formules de prix des contrats pose des difficultés.

contrat
© J. Chabanne

Savencia et les OP n'avaient toujours pas conclu d'accord sur leur nouveau contrat cadre le 17 mai dernier, pour se mettre en conformité par rapport à la loi EGA. Ils semblaient les mieux partis pour conclure rapidement. L'association d'OP Sunlait et Savencia divergeait toujours sur la construction du prix PGC France qui entre dans la formule de prix. Pour Sunlait, " notre proposition tarifaire doit faire l'objet d'un accord avec Savencia avant les négociations commerciales avec la grande distribution (mécanique de la cascade de valeur). Mais Savencia ne veut pas s'engager sur un prix calculé à partir des coûts des producteurs, avant ces négociations. L'entreprise ne veut s'engager que sur un prix a posteriori, qui résultera des hausses qu'elle aura réussi à obtenir de la distribution (mécanique du ruissellement) ".

Vers une médiation pour forcer à conclure

Chez Lactalis, au 17 mai, certaines OP avaient demandé une médiation, " pour accélérer la conclusion de ces négociations qui sont aujourd'hui bloquées ". Les OP défendent la mécanique de la cascade. Lactalis a accepté le principe d'intégrer directement dans la formule un indicateur prix de revient, mais le désaccord porte sur la référence à suivre ou la manière d'utiliser cet indicateur dans la formule. 

Dans les coopératives, tous les règlements intérieurs n'avaient pas non plus encore fait entrer un indicateur coût de production directement intégré dans la formule de prix.

Avec la saisie du médiateur, les choses pourraient s'accélérer si Lactalis et les OP finissent par trouver un accord. Les autres entreprises pourraient alors s'en inspirer.

Les plus lus

<em class="placeholder">vache équipée pour mesure de courant électrique continu</em>
Courants parasites : un prototype embarqué sur vache laitière permet de mesurer en continu les courants perçus par l’animal

Les méthodes actuelles de diagnostic électrique, en élevage, ne permettent des mesures qu’à un instant t. C’est pourquoi un…

<em class="placeholder">Nicolas Legentil, éleveur normand et co-président de l’AOP FMB Grand Ouest et Normandie</em>
« J’ai deux acheteurs, Lactalis et Savencia, deux tanks mais seul le camion Eurial me collecte dans le Calvados »

Bloqué dans son développement par un contrat avec Lactalis pénalisant tout dépassement, Nicolas Legentil, éleveur laitier dans…

Cyril Mignon, éleveur laitier dans le Finistère
Monotraite partielle : « À 10h30, l’astreinte de la journée est terminée dans mon élevage laitier du Finistère »

Réduire l’astreinte tout en palliant les annuités liées à son installation, c’est un challenge qu’aimeraient voir aboutir…

<em class="placeholder">Vincent Guérin, éleveur dans le Calvados</em>
Courants parasites en élevage : « Le problème venait de mes racleurs dans le Calvados »

À l’EARL de la Pérouze, dans le Calvados, les soucis de courants parasites ont commencé en 2012. L’année d’implantation de…

<em class="placeholder">Alice Nothhelfer, vétérinaire consultante</em>
Abreuvement : « Le manque d’eau freine la production dans neuf élevages sur dix »
L’incidence d’un apport d’eau insuffisant sur les performances et la santé des vaches reste souvent peu palpable en élevage.…
Carte de la répartition des foyers déclarés de FCO 3 en France, à date du 13 mars 2025.
FCO 3 : moins de 100 foyers en une semaine et libre circulation des bovins sur le territoire national

À date de jeudi 13 mars 2025, le ministère de l'Agriculture annonce 10 410 cas de fièvre catarrhale ovine sérotype 3. La…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière