Un coup d’œil dans le rétroviseur de la conjoncture laitière de cette année 2024 riche en actualités…
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Économie & société
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
La SAS De nous à vous, créée par des éleveurs de l’Ouest, développe ses ventes et accueille de nouveaux…
La demande laitière explose en Afrique. Les États veulent développer la production locale et les éleveurs…
Les attentes des consommateurs sont relayées, voire amplifiées, par des associations puissantes et par la…
La production laitière mondiale va être tirée par l’Europe et la demande en produits laitiers par les pays…
Pour Hervé Gomichou, responsable qualité Carrefour, LE cœur de la compétition entre les enseignes se situe…
Positionné entre le lait de grande consommation et le lait bio, le "lait de pâturage" devrait…
Apporteurs de lait à Laïta mais non coopérateurs, les producteurs bretons de la LNA et de la Silav sont…
En Europe, le prix du lait est soit stabilisé soit en léger reflux ce printemps. Les stocks de poudres pèsent…
La baisse des ventes de l’ultrafrais en France se poursuit en 2016. Retrouver le consommateur est le défi de…
Au cœur de la zone Centre Val de Loire, la LSDH joue la carte des laits de niche, dans l’univers ultra…
Journées portes ouvertes, événements culinaires, tenue d’un blog… Il existe différentes façons de recréer du…
Pour les éleveurs laitiers, la conditionnalité 2017 apporte son lot de nouveautés concernant les vaches en…
Le réseau Cerfrance Bretagne a analysé les résultats de gestion de 449 exploitations laitières spécialisées…
Ingredia et Prosperité Fermière s’engagent résolument dans une stratégie de différenciation en lançant un…
Le groupement de producteurs bio, qui a collecté 170 millions de litres de lait en 2016, a renouvelé son…
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