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Cotidienne du 28 septembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 25 septembre : Peu d' évolution en céréales, hausse des prix du colza dans le sillage du canola et du soja

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Sur un marché en recherche de tendance, les cours du blé tendre et, dans son sillage, de l'orge fourragère ont été reconduits sur leur marché physique respectif, le contrat Blé sur Euronext n'ayant pas affiché d'évolution à la clôture vendredi 25 septembre au soir. Les prix des marchandises françaises restent soutenus par la demande intérieure, même si les fabricants d'aliments pour animaux ont remplacé une partie du blé par le maïs en formulation. Les cours hexagonaux peinent ainsi à attirer les clients sur le marché mondial, les volumes de la zone mer Noire restant plus compétitifs. Les prix en Russie, qui avaient bien progressé ces dernières semaines, ont marqué une certaine détente, avec un regain d'offre des producteurs souhaitant profiter de ces prix. 

Les opérateurs français sont attentifs aux conditions météorologiques avec des pluies très favorables aux semis de blé, attendus en hausse cette année. En revanche, sur l'est de l'Europe qui a reçu quelques pluies ce week-end (Roumanie et Ukraine notamment), les précipitations demeurent encore insuffisantes dans certaines zones, notamment en Russie (peu d'eau est attendue dans les prochains jours). Notons qu'en Argentine, des averses sont venues soulager les cultures de blé, dont la récolte est prévue en décembre (17,5 Mt selon la bourse de Bueno Aires, contre 18,8 Mt en 2019/2020).
Aux Etats-Unis, les cours du blé ont observé un recul sur le marché à terme de Chicago, pénalisés par une hausse du dollar, défavorables à l'exportation. 
 
Les cours du maïs hexagonal ont marqué un léger retrait, en sympathie avec le marché à terme parisien. Outre-Atlantique, le contrat Maïs sur le CBOT était, en revanche, dans un contexte de bonnes conditions météorologiques pour la récolte qui devrait démarrer d'ici une dizaine de jours. 
En France, selon le bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, la récolte a progressé à 15 % des surfaces de maïs grain au 21 septembre. Le stade "50 % d’humidité du grain" est atteint pour 94 % des parcelles. Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" sont estimées à 58 % (59 % la semaine dernière et à même époque l'an dernier). 
 
Sur le plan fondamental, le Coceral a corrigé à la baisse ses prévisions de récolte en Europe (Grande-Bretagne comprise) à 62,8 Mt contre 64,6 Mt le mois dernier. La production de blé tendre demeure, quant à elle, inchangée à 129,2 Mt tandis que celle d'orge est abaissée à 61,3 Mt, contre 62,5 Mt il y a un mois.

 

Les cours du colza sur Euronext et le marché physique français ont gagné du terrain entre les séances du 24 et du 25 septembre, compte tenu de la progression de ceux du soja à Chicago et du canola à Winnipeg. Signalons également la hausse de ceux de l’huile de palme à Kuala Lumpur.

En soja, la hausse des cours à Chicago est liée, entre autres, au niveau élevé de ceux du soja au départ du Brésil. Le pays a beaucoup exporté, et les stocks sont au plus bas, alors que les semis cette année n’ont pas commencé (le début des travaux est prévu courant octobre). Le CIC estime dans son rapport mensuel sur l’offre et la demande mondiales les stocks de soja 2020/2021 à 50 Mt au 25 septembre, contre 52 Mt en août, conséquence d’une hausse attendue de la consommation planétaire et des échanges. Signalons une grève de personnels dans les ports en Argentine. Quelques achats techniques à Chicago avant le week-end ont également apporté un peu de soutien aux prix états-uniens. Toutefois, la récolte est en cours aux Etats-Unis, et une certaine pression vendeuse sur le marché physique local est attendue. L’USDA a signalé, le 25 septembre, une vente de 100 000 t de tourteau de soja à destination inconnue, livraison durant la campagne commerciale 2020/2021.

En canola, la hausse des cours à Winnipeg se justifie par la baisse du dollar canadien face à la devise états-unienne. Des raisons techniques sont également évoquées dans la progression des prix.

Notons que le Coceral table sur une production 2020 de l’UE à 27 en colza à 16,188 Mt, contre 15,249 Mt en 2019. Ceci en raison de révisions à la hausse des récoltes en Allemagne, dans plusieurs pays de l’Europe de l’Est et les pays baltes.

Du côté de l’huile de palme, la hausse des cours à Kuala Lumpur est la conséquence d’achats techniques sur le marché à terme, mais aussi d’une hausse des exportations malaisiennes entre les vingt-cinq premiers jours d’août et de septembre, selon plusieurs analystes privés.

Les cotations du tournesol sur les places hexagonales ont suivi celles du colza à la hausse. Le Coceral table sur une production 2020 de l’UE à 27 à 9,395 Mt, contre 9,423 Mt en 2019.

 

Marchés physiques français du 25 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 sept.-déc. 191,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 192,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 190,50 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 194,50-195,50 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 sept.-déc. 184,00-185,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 196,66   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 198,86   1,00
Départ Marne BPMF Récolte 2020 sept.-déc. 186,00 T 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 sept.-déc. 185,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 182,50-185,50 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 oct.-déc. 195,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 260,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 245,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 250,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 168,50 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-déc. 168,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 173,50 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2020 nov.-juin 176,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 oct.-déc. 168,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 oct.-déc. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 172,50 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 161,00-162,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 163,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 sept.-déc. 160,50-161,50 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 161,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 158,00 N 0,00
Départ Sud-Est 65-66 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 170,00-172,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 176,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 178,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 385,00 N 4,00
Fob Moselle Récolte 2020 oct.-déc. 385,00 N 4,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 380,00 N 5,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 370,00 N 5,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept. 375,00 V -4,00
  48% pellets Brésil oct. 375,00 V -4,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 218,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 220,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 222,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 22 septembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 125,00-127,00 T  
  pellets dispo. 136,00-138,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 143,00-145,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 153,00-155,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 24 septembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 701,50 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 25 septembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8595 euro
1 euro 1,1634 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 septembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 544,25 cents/bois.
Maïs 365,25 cents/bois.
Ethanol 1,310 $/gallon
Soja 1002,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 336,90 $/t
Huile de soja 32,84 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 25 septembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 192,25
Mars 2021 192,25
Mai 2021 192,25
Volume 23468
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 171,00
Janv. 2021 172,25
Mars 2021 174,00
Volume 1057
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 384,50
Févr. 2021 386,25
Mai 2021 386,75
Volume 9765
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 25 septembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2020 40,25 $
Indices des frets maritimes du 22 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1364 50,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2078 138,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1326 5,00
Baltic Supramax Index (BSI) 960 10,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 566 5,00

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