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Cotidienne du 22 octobre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 21 octobre : la météo pousse les cours du maïs vers le haut, le canola et le soja celui du colza

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Ce mercredi, les cours du maïs, tant sur les marchés à terme que sur les marchés physiques nationaux, ont progressé. Ceux du blé reculaient à Chicago et sur les marchés physiques hexagonaux alors qu’ils étaient stables sur Euronext. Le prix de l’orge a légèrement progressé en France. Euronext a indiqué, dans son dernier rapport hebdomadaire sur les positions des traders au 16 octobre, que les opérateurs dits « financiers » ont légèrement réduit leur position nette longue sur le blé et sur le maïs.

Aux Etats-Unis, des pluies sont apparues dans l’Est du Midwest et de la neige est tombée au nord de cette région. Résultat : ralentissement des récoltes de maïs en cours. De plus, les ventes à l’étranger de maïs états-unien sont en avance de 70 % par rapport à la même période de l’an passé, d’après les derniers chiffres publiés par le gouvernement du pays. En France, l’Association générale des producteurs de maïs a publié une estimation de production de 13,5 Mt pour cette récolte, avec un rendement moyen de 89,4 q/ha. Ce dernier chiffre est supérieur à celui indiqué précédemment par Agreste (service des statistiques du ministère de l’Agriculture) mais proche de l’année précédente et inférieure à la moyenne quinquennale (93,1 q/ha). La sole de maïs était de 10 % supérieure à l’an passé.

Toujours au rayon maïs, on note une diminution de la production hebdomadaire d’éthanol états-unien (913 000 barils par jour, -24 000 bbl/j comparée à la semaine précédente). A la suite de cette publication, les cours de l’éthanol sont restés stables alors que l’information était jugée plutôt haussière par les opérateurs.

Dans une note d’information du 22 octobre sur la Chine, les analystes de S&P Global Platts expliquent que la « chasse aux grains », comprendre "importation massive", est à nouveau ouverte. Plusieurs raisons à cela : la nécessité de reconstruire les stocks domestiques, le besoin de diversifier les sources d’approvisionnement et le fait que l’achat de maïs à l’international revient moins cher que d’acheter sur le marché local (les prix dans le pays explosent). « Les Chinois devraient donc acheter à un rythme plus soutenu qu’attendu leurs achats de grains dans les mois à venir », écrivent les analystes. Cela vaut pour le maïs, le blé et l’orge.

Sur le plan du commerce international, la Tunisie a lancé un appel d’offres mercredi pour l’achat de 50 000 t de blé tendre et d'orge fourragère d'origine optionnelle, pour chargement entre le 20 novembre et le 15 décembre. En Algérie, l’OAIC a acheté entre 550 000 et 600 000 t de blé meunier origine optionnelle lors d’une offre close mercredi. D’après certains traders, les prix oscillaient entre 275,50 et 276 $/t CAF.
 

 

Les prix du colza ont nettement progressé entre les séances du 19 et du 20 octobre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la hausse du canola à Winnipeg et du soja à Chicago.

Concernant le canola canadien, la hausse des cours serait liée à des achats sur le marché à terme, qui ne seraient pas forcément des opérations de couvertures de positions short, rapporte un analyste privé.

En soja, la progression des prix à Chicago se justifie par des achats techniques sur le marché à terme états-unien, mais également par une tempête de neige survenue dans le Midwest, ralentissant les récoltes états-uniennes. Le manque d’eau, provoquant la faible avancée des semis au Brésil, inquiète toujours. Des pluies sont tombées et d’autres sont attendues, mais sans savoir si elles seront suffisantes.

La hausse des prix de l’huile de palme a également contribué à celle du colza sur Euronext. La production est attendue en baisse en Asie du Sud-Est, et ce, alors que les intérêts de l’Inde et de la Chine resteraient prononcés. Rappelons que cette baisse de production attendue est notamment liée au manque de main d’œuvre, pénalisée par la Covid-19.

Signalons que, sur Euronext, les fonds spéculatifs ont légèrement augmenté leurs positions longues, passant de 10 234 lots en semaine 41 à 10 520 lots en semaine 42. Les opérateurs commerciaux ont de leur côté réduit massivement leurs positions courtes, passant de 21 516 lots à 16 844 lots.

En tournesol, les cotations n’ont pas connu d’évolution majeur.

 

Marchés physiques français du 21 octobre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 oct.-déc. 208,00 N -2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 oct.-déc. 208,00 N -2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 oct.-déc. 207,00 N -2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 213,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 oct.-déc. 198,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 oct. 215,09   -0,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 oct. 217,29   -0,75
Départ Marne BPMF Récolte 2020 oct.-déc. 201,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 oct.-déc. 200,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 201,00 N -2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 oct.-déc. 210,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 275,00-280,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 270,00-275,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 oct.-déc. 270,00-275,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 188,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-nov. 188,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-nov. 193,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 191,00 N 1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 oct.-nov. 187,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 oct.-nov. 185,00 N 5,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 194,00-195,00 N 0,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 177,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 175,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 oct.-déc. 185,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 173,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 178,00 N 0,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 178,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 395,00 N 4,00
Fob Moselle Récolte 2020 oct.-déc. 396,00 N 4,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 400,00 A 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 400,00 A 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil oct. 418,00 V -3,00
  48% pellets Brésil 3 de nov. 416,00 V -5,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 223,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 225,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 228,00 N 0,00

Orges de brasserie du 21 octobre 2020

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2020 oct. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2020 oct. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2020 oct. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 196,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 196,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 186,00 A  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 188,00 A  
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 188,00 A  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 191,00 A  
Rendu Rouen Etincel 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 196,00 N  
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 196,00 N  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 194,00 A  
Fob Moselle Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 195,00 A  
  Planet 11,5% max Récolte 2020 janv.-juin 195,00 A  
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 201,00 A  
Rendu Rouen Planet Récolte 2020 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2021 oct.-mars n+1 inc.    

Cotations des issues de meunerie du 20 octobre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 135,00-137,00 T  
  pellets dispo. 146,00-148,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 155,00-157,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 164,00-166,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 15 octobre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2095,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 720,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 21 octobre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8437 euro
1 euro 1,1852 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 21 octobre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 629,75 cents/bois.
Maïs 413,75 cents/bois.
Ethanol 1,520 $/gallon
Soja 1072,00 cents/bois.
Tourteaux de soja 378,80 $/t
Huile de soja 33,20 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 21 octobre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 211,25
Mars 2021 209,75
Mai 2021 208,00
Volume 48980
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 190,75
Janv. 2021 188,50
Mars 2021 189,50
Volume 3364
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 395,00
Févr. 2021 398,00
Mai 2021 397,50
Volume 15224
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 21 octobre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2020 40,03 $
Indices des frets maritimes du 21 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1346 -4,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2068 4,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1257 -16,00
Baltic Supramax Index (BSI) 972 -1,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 596 -1,00

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