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Cotidienne du 21 septembre 2020
Tendance Céréales/Oléagineux du 18 septembre : l'ouverture du marché algérien du blé aux origines mer Noire soutient les prix de la céréale, la demande chinoise en soja étaie le colza sur Euronext

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont progressé, entre les jeudi 17 et vendredi 18 septembre, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Ces derniers sont soutenus par la bonne demande des pays importateurs, les prix élevés sur le bassin de la mer Noire et les mauvaises conditions météorologiques en Europe de l’Ouest et de l’Est, qui pénalisent les emblavements d’automnes. Les cotations de l’orge fourragère et du maïs n’ont pas évolué sur les places hexagonales, alors que les cours du maïs sur Euronext et Chicago ont gagné du terrain. Le renchérissement sur le CBOT a, en partie, profité du repli du dollar face à l’euro, ce qui favorise les exportations états-uniennes sur la scène mondiale. La rétention de marchandises par les vendeurs, inquiets du déficit hydrique en Europe et sur la zone mer Noire, soutient également les prix.

En France, les conditions de culture « bonnes à très bonnes » du maïs grain évoluent de 60 % à 59 % en semaine 37 (du 8 au 14 septembre) ; elles s’établissaient à 59 % en 2019 à la même période. La récolte a débuté, effectuée à hauteur de 4 % (contre 1 % en 2019).

Sur le marché mondial, l'agence nationale algérienne des céréales, l'OAIC, a déclaré aux négociants qu'elle allait assouplir les spécifications relatives aux dommages causés par les insectes sur le blé, permettant ainsi aux grains de la région de la mer Noire d'être proposé dans les appels d'offres pour des grades plus élevés en protéines, ont déclaré à Reuters les négociants européens, vendredi 18 septembre. L'OAIC augmentera son niveau de tolérance pour le blé protéique de 12,5 % à 0,5 % de dommages causés par les insectes dans les appels d'offres. Les normes algériennes en matière de dommages causés par les insectes pour le blé à 11 % de protéines resteront à 0,1 %, « un niveau que la Russie et les autres pays de la mer Noire ne peuvent généralement pas atteindre », explique l’agence de presse.
On notera, par ailleurs, l’achat par l’Arabie saoudite de 540 000 t d’orge fourragère en origine optionnelle, à 225,34 $/t (livraison novembre-décembre) et par la Chine de 210 000 t de maïs états-unien (livraison 2020/2021).
 


Les cours du colza ont grimpé entre les sessions du 17 et du 18 septembre sur Euronext et le marché physique hexagonal, soutenus par la hausse de ceux du soja à Chicago et de l'huile de palme à Kuala Lumpur.

En soja, la demande chinoise pour des origines états-uniennes est toujours très présente, en témoigne la nouvelle annonce de l'USDA, signalant une vente états-uinenne de 132 000 t sur la Chine le 18 septembre. Des analystes privés indiquent que les opérateurs chinois se tournent davantage vers le soja et le maïs pour reconstruire leur cheptel, qui se reconstituerait plus vite que prévu. Les fonds continuent de se positionner à l'achat à Chicago.

Du côté de l'huile de palme, la hausse des prix à Kuala Lumpur est liée à la hausse des exportations malaisiennes. Entre les vingt premiers jours d'août et de septembre, ces dernières ont grimpé de 9,4 %.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

 

Marchés physiques français du 18 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 sept.-déc. 193,00 N 2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 193,00 N 2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 sept.-déc. 192,00 N 2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 oct.-déc. 198,00 N 1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2020 sept.-déc. 186,00 N 2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 196,41    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 sept. n.p.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 sept. 198,11    
Départ Marne BPMF Récolte 2020 sept.-déc. 187,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 sept.-déc. 182,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 oct.-déc. 184,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 oct.-déc. 190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 255,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 sept.-déc. 260,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 166,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2020 oct.-déc. 167,50 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2020 oct.-déc. 171,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2020 janv.-juin 171,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2020 oct.-déc. 164,50-167,50 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2020 oct. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 172,50 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 163,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 sept.-déc. 161,00-162,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 janv.-mars 156,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 155,00 N 0,00
Départ Sud-Est 66 kg/hl Récolte 2020 sept.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 176,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin 178,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 oct.-déc. 395,00 N 2,50
Fob Moselle Récolte 2020 oct.-déc. 396,00 N 2,50
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 390,00-400,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 395,00-405,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil sept. 370,00 V 13,00
  48% pellets Brésil oct. 372,00 V 15,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 218,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 220,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 sept.-déc. 225,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 15 septembre 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 125,00-127,00 T  
  pellets dispo. 136,00-138,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 142,00-144,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 155,00-157,00 T  

Cotations commerciales des produits laitiers du 17 septembre 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2055,00 T  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 685,00 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 18 septembre 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8451 euro
1 euro 1,1833 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 septembre 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 575,00 cents/bois.
Maïs 378,50 cents/bois.
Ethanol 1,355 $/gallon
Soja 1043,50 cents/bois.
Tourteaux de soja 337,40 $/t
Huile de soja 35,23 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 18 septembre 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 194,50
Mars 2021 194,50
Mai 2021 195,00
Volume 65423
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 171,50
Janv. 2021 173,25
Mars 2021 175,50
Volume 2384
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2020 395,00
Févr. 2021 397,25
Mai 2021 396,50
Volume 12435
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Juin 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Juin 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 18 septembre 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2020 41,11 $
Indices des frets maritimes du 18 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1296 2,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1900 -14,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1315 10,00
Baltic Supramax Index (BSI) 941 11,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 558 4,00

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