Les prix du blé tendre sur le marché physique français ont progressé, entre les jeudi 17 et vendredi 18 septembre, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Ces derniers sont soutenus par la bonne demande des pays importateurs, les prix élevés sur le bassin de la mer Noire et les mauvaises conditions météorologiques en Europe de l’Ouest et de l’Est, qui pénalisent les emblavements d’automnes. Les cotations de l’orge fourragère et du maïs n’ont pas évolué sur les places hexagonales, alors que les cours du maïs sur Euronext et Chicago ont gagné du terrain. Le renchérissement sur le CBOT a, en partie, profité du repli du dollar face à l’euro, ce qui favorise les exportations états-uniennes sur la scène mondiale. La rétention de marchandises par les vendeurs, inquiets du déficit hydrique en Europe et sur la zone mer Noire, soutient également les prix.
En France, les conditions de culture « bonnes à très bonnes » du maïs grain évoluent de 60 % à 59 % en semaine 37 (du 8 au 14 septembre) ; elles s’établissaient à 59 % en 2019 à la même période. La récolte a débuté, effectuée à hauteur de 4 % (contre 1 % en 2019).
Sur le marché mondial, l'agence nationale algérienne des céréales, l'OAIC, a déclaré aux négociants qu'elle allait assouplir les spécifications relatives aux dommages causés par les insectes sur le blé, permettant ainsi aux grains de la région de la mer Noire d'être proposé dans les appels d'offres pour des grades plus élevés en protéines, ont déclaré à Reuters les négociants européens, vendredi 18 septembre. L'OAIC augmentera son niveau de tolérance pour le blé protéique de 12,5 % à 0,5 % de dommages causés par les insectes dans les appels d'offres. Les normes algériennes en matière de dommages causés par les insectes pour le blé à 11 % de protéines resteront à 0,1 %, « un niveau que la Russie et les autres pays de la mer Noire ne peuvent généralement pas atteindre », explique l’agence de presse.
On notera, par ailleurs, l’achat par l’Arabie saoudite de 540 000 t d’orge fourragère en origine optionnelle, à 225,34 $/t (livraison novembre-décembre) et par la Chine de 210 000 t de maïs états-unien (livraison 2020/2021).
Les cours du colza ont grimpé entre les sessions du 17 et du 18 septembre sur Euronext et le marché physique hexagonal, soutenus par la hausse de ceux du soja à Chicago et de l'huile de palme à Kuala Lumpur.
En soja, la demande chinoise pour des origines états-uniennes est toujours très présente, en témoigne la nouvelle annonce de l'USDA, signalant une vente états-uinenne de 132 000 t sur la Chine le 18 septembre. Des analystes privés indiquent que les opérateurs chinois se tournent davantage vers le soja et le maïs pour reconstruire leur cheptel, qui se reconstituerait plus vite que prévu. Les fonds continuent de se positionner à l'achat à Chicago.
Du côté de l'huile de palme, la hausse des prix à Kuala Lumpur est liée à la hausse des exportations malaisiennes. Entre les vingt premiers jours d'août et de septembre, ces dernières ont grimpé de 9,4 %.
En tournesol, les cotations sont reconduites.
Marchés physiques français du 18 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
193,00 |
N |
2,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2020 |
sept.-déc. |
193,00 |
N |
2,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2020 |
sept.-déc. |
192,00 |
N |
2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2020 |
oct.-déc. |
198,00 |
N |
1,50 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
186,00 |
N |
2,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
196,41 |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
n.p. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 |
sept. |
198,11 |
|
|
Départ Marne |
BPMF Récolte 2020 |
sept.-déc. |
187,00 |
N |
2,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2020 |
sept.-déc. |
182,00 |
N |
2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 |
oct.-déc. |
184,00 |
N |
1,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2020 |
oct.-déc. |
190,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
255,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2020 |
sept.-déc. |
260,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
166,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
167,50 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
171,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2020 |
janv.-juin |
171,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
164,50-167,50 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2020 |
oct. |
165,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
172,50 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
163,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
inc. |
|
|
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2020 |
sept.-déc. |
161,00-162,00 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2020 |
janv.-mars |
156,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
155,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
66 kg/hl Récolte 2020 |
sept.-déc. |
165,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
176,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin |
178,00 |
N |
0,00 |
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
395,00 |
N |
2,50 |
Fob Moselle |
Récolte 2020 |
oct.-déc. |
396,00 |
N |
2,50 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
390,00-400,00 |
N |
0,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2020 |
oct.-déc. |
395,00-405,00 |
N |
0,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
sept. |
370,00 |
V |
13,00 |
|
48% pellets Brésil |
oct. |
372,00 |
V |
15,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
218,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
220,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
sept.-déc. |
225,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 15 septembre 2020
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
125,00-127,00 |
T |
|
|
pellets |
dispo. |
136,00-138,00 |
T |
|
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
142,00-144,00 |
T |
|
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
155,00-157,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 17 septembre 2020
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2055,00 |
T |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
685,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 18 septembre 2020
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8451 euro |
1 euro |
1,1833 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 18 septembre 2020
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
575,00 |
cents/bois. |
Maïs |
378,50 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,355 |
$/gallon |
Soja |
1043,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
337,40 |
$/t |
Huile de soja |
35,23 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 18 septembre 2020
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
194,50 |
Mars 2021 |
194,50 |
Mai 2021 |
195,00 |
Volume |
65423 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
171,50 |
Janv. 2021 |
173,25 |
Mars 2021 |
175,50 |
Volume |
2384 |
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Nov. 2020 |
395,00 |
Févr. 2021 |
397,25 |
Mai 2021 |
396,50 |
Volume |
12435 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
698,50 |
Mars 2021 |
698,50 |
Juin 2021 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Déc. 2020 |
196,25 |
Mars 2021 |
196,25 |
Juin 2021 |
196,25 |
Volume |
0 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 18 septembre 2020
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Oct. 2020 |
41,11 $ |
Indices des frets maritimes |
du 18 septembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1296 |
2,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1900 |
-14,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1315 |
10,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
941 |
11,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
558 |
4,00 |