COTidienne
Marché des céréales du 1er avril 2025 - Le prix du blé grimpe sur Euronext, les marchés sont méfiants avant l’entrée en vigueur des nouvelles taxes douanières de Donald Trump
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 31 mars et le 1er avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 31 mars et le 1er avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.

Les prix du blé sur Euronext ont progressé entre les séances du 31 mars et du 1er avril 2025. Ceux du maïs grimpent sur le marché à terme sur l’échéance juin 2025 et enregistrent de légères pertes sur les échéances suivantes.
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Sur Euronext et les marchés physiques français, les prix du blé ont augmenté, dans le sillage du contrat blé sur le CBOT. A Chicago, les cours du blé ont progressé avec le soutien de surfaces plus faibles que prévu en blé de printemps aux Etats-Unis pour la récolte 2025. Signalons aussi la baisse de l'estimation de la récolte russe d’Argus Media de 1,2 Mt à 80,3 Mt.
La Commission européenne a publié les exportations de l’UE pour la semaine 39 en blé à 103 111 t contre 794 542 t l’an dernier sur la même période. Cette mauvaise performance illustre une nouvelle fois les difficultés à l’export de la filière céréalière européenne avec un retard de 8,86 Mt. En orge fourragère, les exportations de l’UE accusent aussi un sérieux retard, même si l’écart est moins important que sur le blé.
Notons le dernier rapport du FAS-USDA qui estime les prochaines importations de blé en Algérie à 9,2 Mt et 13 Mt en Egypte.
En maïs, les cours sur le CBOT ont progressé malgré la hausse des surfaces de semis pour la campagne 2025-2026 aux Etats-Unis estimée par l'USDA du 31 mars. Les prix ont aussi reçu le soutien du secrétaire de l’USDA qui a annoncé des financements pour faciliter la vente du biocarburant E15. Ce carburant intègre 15 % de bioéthanol. Au Brésil, la récolte de maïs subit les effets du temps sec. A ce sujet, StoneX révise en baisse la récolte 2024-2025 de maïs brésilien de 1,14 Mt à 127,22 Mt.
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Sur le plan de la macroéconomie, l’euro a enregistré des pertes modestes face au dollar avant l’entrée en vigueur des taxes à l'importation états-uniennes ce jour.
Les cours du pétrole à New York ont baissé sous la pression de quelques prises de bénéfices avant la mise en place des droits de douanes de la Maison blanche. De plus, les prix souffrent des perspectives d'augmentation de la production par les pays membres de l’Opep+.
Du côté de la géopolitique, les droits de douane de Donald Trump doivent entrer en vigueur aujourd’hui. Les conseillers de la Maison blanche militent de leur côté pour des droits douanes de 20 % sur les importations états-uniennes. De son côté, Ursula van der Leyen a déclaré que l’UE a préparé des décisions fortes pour contrer les taxes douanières de Washington mais préfère la possibilité de négocier si possible. Pour contrer les mesures de rétorsions contre les produits agricoles états-unien, Donald Trump envisage la possibilité d'un soutien financier d'urgence aux agriculteurs nationaux, d’après le New York Times.
Fondamentaux :
- Russie, blé, production 2025-2026 : 80,3 Mt, en baisse de 1,2 Mt sur la précédente estimation (source : Argus Media)
- Brésil, maïs, production 2025-2026 : 127,22, en baisse de 1,14 Mt sur précédente estimation (source : StoneX)
Commerce international :
- Algérie, blé, importations 2025-2026 : 9,2 Mt (FAS-USDA)
- Égypte, blé, importations 2025-2026 : 13 Mt (FAS-USDA)
Export et import européens au 30 mars 2025 :
(source : Commission européenne)
en tonnes | Cumulé 2024/25 | S39 2024/25 | Cumulé 2023/24 | S39 2023/24 |
Blé tendre (export) | 15 683 775 | 103 111 | 24 540 063 | 794 542 |
Orge (export) | 3 763 138 | 16 191 | 4 757 387 | 170 117 |
Maïs (export) | 1 613 862 | 72 239 | 3 121 434 | 26 471 |
Maïs (import) | 15 849 982 | 339 961 | 13 978 573 | 211 534 |
Marchés physiques français du 1er avril 2025 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 212,00 | N | |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | avr.-juin | 212,00 | N | |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | avr.-juin | 212,00 | N | |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | avr.-juin | 209,00 | N | |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 211,00 | N | |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | 224,96 | ||
FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | n.p. | |||
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | avr. | 225,91 | ||
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | avr.-juin | 216,00 | N | |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 210,00 | N | |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | avr.-juin | 220,00 | N |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | 290,00-295,00 | N | |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | 275,00 | N | |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | avr. | 280,00 | N |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | avr. | 201,00 | N | |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | avr.-juin | 203,00 | N | |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | avr.-juin | 201,00 | N | |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | avr. | 205,00 | N | |
Fob Rhin | Récolte 2024 | avr.-juin | 207,00 | N | |
Récolte 2025 | janv.-juin | 213,00 | N | ||
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | avr.-juin | 218,00 | N |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 197,00 | N | |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | avr.-juin | 206,00 | N | |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | avr.-juin | 195,00 | N | |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | avr.-juin | 188,00 | N | |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | avr.-juin | 207,50 | N |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | avr.-juin | 209,00-210,00 | N |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | avr.-juin | 215,00-218,00 | N |
Cotations des issues de meunerie du 1er avril 2025
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 144,00-146,00 | T | ||
pellets | dispo. | 159,00-161,00 | T |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ Ile-de-France | dispo. | 174,00-176,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 27 mars 2025
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2440,00 | N |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
---|---|---|---|---|---|
Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 905,00 | T |
Evolution dollar / euro du 1er avril 2025
Devise | Valeur à la clôture |
---|---|
1 dollar US | 0,9270 euro |
1 euro | 1,0788 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 1er avril 2025
Matières premières | Clôture | Chicago |
---|---|---|
Blé | 540,50 | cents/bois. |
Maïs | 461,75 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 1er avril 2025
Blé meunier (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Mai 2025 | 221,50 |
Sept. 2025 | 219,25 |
Déc. 2025 | 226,50 |
Volume | 85015 |
Maïs (Euronext) | |
---|---|
Echéance | Clôture |
Juin 2025 | 212,25 |
Août 2025 | 217,00 |
Nov. 2025 | 213,75 |
Volume | 3068 |
Cotations des marchés internationaux du 1er avril 2025
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
---|---|---|
Pétrole (Nymex) | Mai 2025 | 71,20 $ |
Indices des frets maritimes | du 1 avril | Variation |
---|---|---|
Baltic Dry Index (BDI) | 1587 | -11,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1499 | -2,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2440 | -25,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 983 | -5,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 615 | 1,00 |