Cotidienne du 7 septembre 2020

Tendance Céréales/Oléagineux du 4 septembre : cours sans grande évolution de prix sur un marché français bien calme

Les cours des céréales ont très peu évolué vendredi à la veille du week-end, les opérateurs français étant encore assez inactifs en cette période de reprise. Ainsi, les prix du blé tendre, des orges (fourragères comme brassicoles) et du maïs étaient reconduits, à l'image des contrats Blé et Maïs sur Euronext, n'évoluant de leurs côtés qu'à la marge.

Dans les campagnes françaises, les conditions de culture du maïs "bonnes à très bonnes" sont estimées en léger retrait par Céré'Obs (FranceAgriMer) au 31 aôut, à 61 % (62% la semaine dernière et équivalent à l'an passé). Le stade "50 % d’humidité du grain" est atteint pour 60 % des surfaces (+22 points par rapport à la semaine dernière, +17 points par rapport à 2019). Les opérateurs craignent des dommages irréversibles dans les parcelles non irriguées, qui ont beaucoup souffert des conditions sèches. Il est encore trop tôt pour mesurer l'étendue des dégâts.

Sur le plan des fondamentaux, on notera que les stocks de blé canadien reculent à 5 Mt (contre 5,9 Mt par rapport à l'an passé), dont 0,7 Mt de blé dur (1,8 Mt l'an passé à même époque).

Sur le marché mondial, rappelons que le Gasc égyptien a procédé à l'achat de 55 000 t de blé, d'origine russe pour la totalité de la commande, à charger entre le 5 et le 15 novembre. Sur le marché algérien, les productions des pays baltes concurrencent fortement les productions françaises, plus chères actuellement.

La France est, en ce début de campagne, à la peine sur le marché international, cumulant mauvaise récolte et prix trop élevés par rapport à d'autres pays européens qui ont engrangé une très bonne production (pays baltes, notamment). En août, la France n'a exporté que 644 000 t (255 000 t à destination de la Chine), dont seulement 179 000 t vers l'Algérie.

Outre-Atlantique, le marché états-unien sera fermé ce jour.
 

Les prix du colza sur le marché physique français et sur Euronext ont légèrement progressé, entre le jeudi 3 et le vendredi 4 septembre, dans le sillage du soja à Chicago.

Les cours du soja sur le CBOT sont soutenus par les exportations états-uniennes. Les Etats-Unis ont de fait vendu, vendredi, 318 000 t de graine de soja vers la Chine (pour une livraison en 2020/2021) et 175 000 t de tourteau de soja vers les philippines. Et ce, en plus de la vente, jeudi, de 450 000 t de graine de soja, dont 132 000 vers la Chine. Les opérateurs s’attendent à une révision à la baisse des rendements de soja aux Etats-Unis, dans le prochain rapport de l’USDA, à paraître vendredi. La récolte de soja brésilienne pour le printemps s’établirait à 131,7 Mt (+6 % sur un an), un record. A noter, la fermeture, ce lundi 7 septembre, du CBOT, à l’occasion de la Fête du travail (Labor Day).

Les cours du canola à Winnipeg n’ont pas évolué. Selon le rapport trimestriel de Statistique Canada, les stocks de canola canadien s’affichent, au 31 juillet, à 2,74 Mt, contre 4,18 Mt il y a un an. Par ailleurs, un test permettant de détecter un colza OGM canadien non-autorisé dans l'UE, mais dont la mutation n'était jusqu'ici pas décelable, a été mis au point, rendant possible l'application de la règlementation européenne, selon une étude parue lundi, indique l’AFP.

Les cours du l’huile de palme à Kuala Lumpur ont perdu du terrain, en raison d’une demande plus faible et de stocks plus élevés attendus.

Les cours du pétrole ont nettement reculé, pour atteindre leur plus bas niveau depuis début juillet, sur un marché déprimé par les perspectives de faible demande mondiale.

Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables d’un jour sur l’autre. Le tournesol d’origine zone mer Noire a fortement renchéri sur la semaine, en raison de la bonne demande en huile de la Chine et de l’Inde.

Marchés physiques français du 4 septembre 2020 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 1 septembre 2020

Cotations commerciales des produits laitiers du 3 septembre 2020

Evolution dollar / euro du 4 septembre 2020

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 septembre 2020

Clôture du marché à terme Euronext du 4 septembre 2020

Cotations des marchés internationaux du 4 septembre 2020