Cultures hiémales
Surfaces à un niveau moyen pour 2013
La sole des céréales d’hiver retrouverait en 2013 un niveau moyen après une année 2012 marquée par des destructions de surfaces dans le Nord-Est suite au gel, commente la note d’Agreste du 11 février. Les surfaces de blé tendre et orge d’hiver atteindraient 5 Mha (+3 % sur un an) et 1,1 Mha (+12 %). à 1,5 Mha, la sole de colza reculeraient de 5 %, restant dans la moyenne quinquennale.