ORGE DE BRASSERIE
Reprise difficile
Les cours des orges de brasserie ont évolué dans des marges étroites durant les trois dernières semaines. Le marché est amorphe. Le faible écart de prix entre les orges fourragères et les variétés brassicoles d'hiver fait que le marché de ces dernières n'intéressent que peu les organismes stockeurs. En orges de brasserie de printemps, le marché n'est guère plus animé, les affaires étant rarissimes.