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Chicago
Renchérissement du blé, dépréciation du maïs et du complexe soja

Les cours du blé se sont régulièrement raffermis, soutenus par de bonnes ventes américaines. Durant la semaine achevée le 13 janvier, elles ont atteint 1,14 Mt, contre seulement 175.200 t sept jours auparavant. Et la demande mondiale ne faiblit pas, notamment en provenance du Maghreb et du Moyen-Orient. Par ailleurs, les opérateurs commencent à s’inquiéter pour les prochaines récoltes, avec une météo sèche qui met à mal les semis d’hiver en Chine, aux Etats-Unis, en Ukraine et en Russie. Les cotations du maïs faiblissent, suivant la tendance baissière du pétrole, son concurrent via le biocarburant. Quant au complexe soja, il s’effrite également, à la faveur des pluies bienfaitrices qui arrosent les cultures argentines. Ces précipitations sont considérées par les analystes comme pouvant mettre fin à la sécheresse qui sévit depuis des mois en Amérique du Sud.

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