Les cours de la graine de colza ont fortement grimpé entre les 31 mai et 1er juin sur Euronext et le marché physique français, conséquence de la hausse de ceux du soja à Chicago ainsi que du pétrole à New-York et Londres.
En soja, la hausse des prix à Chicago s'explique par les précipitations de ces derniers jours inférieures aux attentes du marché aux Etats-Unis. De plus, une vague de chaleur est observée actuellement dans les grands bassins de production, affectant le potentiel des cultures, sachant que cette situation devrait durer encore plusieurs jours. Enfin, des fonds procèderaient à des achats techniques de grains, afin de se protéger du risque d'inflation.
Hausse traditionnelle de la demande de biofuel cet été
Autre élément haussier : la demande en biofuel est généralement plus élevée lors des mois d'été, soutenant les prix des huiles végétales et, par ricochet, des graines, rapporte un analyste privé états-unien.
Notons que l'USDA estime que 84 % des sojas ont été semés lors de la semaine s'achevant le 30 mai, contre 67 % en moyenne lors des cinq dernières années à pareille époque. Le marché s'attendait à un chiffre de 87 %.
Autre facteur de renchérissement : la hausse des cours du pétrole sur les marchés à terme anglo-saxons. Les pays membres de l'Opep et leurs alliés ont décidé de maintenir leur politique de restrictions de mise en marché de baril, et n'ont pas évoqué le sujet du pétrole Iranien. Et ce, alors que les données au sujet d'une bonne reprise économique dans le monde (cf. notamment les chiffres de l'OCDE, du FMI...) font espérer une bonne demande en carburant.
En tournesol, les cotations sur le marché physique français ont gagné du terrain, à l'image du colza et des huiles.
Marchés physiques français du 1er juin 2021 (base juillet pour les céréales)
Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
538,00 |
N |
17,00 |
Fob Moselle |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
536,00 |
N |
17,00 |
Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
510,00 |
N |
10,00 |
Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
510,00 |
N |
10,00 |
Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
2 de juin |
406,00 |
V |
-1,00 |
|
48% pellets Brésil |
3 d’août |
404,00 |
V |
-3,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
juin |
270,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
juin |
272,00 |
N |
0,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
juin |
273,00 |
N |
0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 27 mai 2021
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2570,00 |
T |
30,00 |
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1027,00 |
N |
-23,00 |
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 1er juin 2021
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8180 euro |
1 euro |
1,2225 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 1er juin 2021
Soja |
1548,50 |
cents/bois. |
Tourteaux de soja |
398,70 |
$/t |
Huile de soja |
67,39 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 1er juin 2021
Colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Août 2021 |
532,00 |
Nov. 2021 |
524,25 |
Févr. 2022 |
511,75 |
Volume |
9799 |
Huile de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2021 |
698,50 |
Déc. 2021 |
698,50 |
Mars 2022 |
698,50 |
Volume |
0 |
Tourteaux de colza (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2021 |
196,25 |
Déc. 2021 |
196,25 |
Mars 2022 |
196,25 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 1er juin 2021
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Juil. 2021 |
67,72 $ |
Indices des frets maritimes |
du 28 mai |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
2596 |
-92,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
3089 |
-279,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
2760 |
25,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
2504 |
-16,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
1343 |
2,00 |