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Cotidienne
Prix des oléoprotéagineux le 27 juillet : légère hausse du contrat Colza Euronext dans le sillage du soja US et de l'huile de palme

© Hervé Billot - La Dépêche Le Petit Meunier
Les cours du colza se sont stabilisés sur l'échéance août Euronext/juillet-septembre sur le marché physique français, mais ont grimpé sur les autres termes (novembre Euronext et au-delà), suivant la hausse de ceux du soja à Chicago et de l'huile de palme à Kuala Lumpur.
 
En soja, le marché continue de digérer la dégradation des conditions de cultures affichée par l'USDA le 26 juillet. Le temps devrait se rafraichir et des pluies devraient survenir, tempérant la hausse des prix à Chicago. Reste à savoir si ces dernières seront suffisantes et bien réparties.
 
Du côté de l'huile de palme, la hausse des cours à Kuala Lumpur est une nouvelle fois liée aux inquiétudes quant à la production en Asie du sud-est.
 
En tournesol, les cotations sont inchangées.
 
Marchés physiques français du 27 juillet 2021 (base juillet pour les céréales)
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 juil.-sept. 534,00 N 0,00
Fob Moselle Récolte 2021 juil.-sept. 535,00 N 0,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 500,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2021 oct.-déc. 510,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil août 403,00 V  
  48% pellets Brésil sept.-oct. 403,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 juil.-sept. 261,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2021 juil.-sept. 263,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 juil.-sept. 265,00 N  
Cotations des issues de meunerie du 27 juillet 2021
Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 138,00-140,00 T  
  pellets dispo. 148,00-150,00 T  
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 158,00-160,00 T  
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 206,00-208,00 T  
Cotations commerciales des produits laitiers du 22 juillet 2021
Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2440,00 N 0,00
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 975,00 T -30,00
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    
Evolution dollar / euro du 27 juillet 2021
Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8467 euro
1 euro 1,1810 dollar
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 juillet 2021
Matières premières Clôture Chicago
Blé 674,50 cents/bois.
Maïs 548,75 cents/bois.
Ethanol 2,320 $/gallon
Soja 1418,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 358,80 $/t
Huile de soja 66,26 cts/livre
Clôture du marché à terme Euronext du 27 juillet 2021
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2021 529,25
Nov. 2021 531,50
Févr. 2022 528,00
Volume 11435
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 698,50
Déc. 2021 698,50
Mars 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2021 196,25
Déc. 2021 196,25
Mars 2022 196,25
Volume 0
Cotations des marchés internationaux du 27 juillet 2021
Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2021 71,65 $
Indices des frets maritimes du 26 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 3210 11,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3950 35,00
Baltic Panamax Index (BPI) 3513 -15,00
Baltic Supramax Index (BSI) 2883 12,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 1747 11,00

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