Les cours de la graine de colza sur Euronext et le marché physique français n'ont guère évolué entre les séances du 30 et du 31 janvier. Ceux du soja à Chicago grimpaient très légèrement, et ceux du canola à Winnipeg progressaient de manière plus significative. Hausses contrebalancées par le repli de l'huile de palme à Kuala Lumpur. Quelques ventes techniques sur le contrat à terme Euronext colza ont également fait pression.
Une récolte de soja argentine attendue à 36 Mt
Concernant la graine de soja, la progression des cours à Chicago est attribuée aux perspectives d'un retour du temps chaud et sec dans les prochains jours en Argentine. Le bureau de l'USDA basé à Buenos Aires table sur une récolte nationale à 36 Mt cette année, bien en-dessous des dernières prévisions du rapport mensuel de l'USDA. Néanmoins, des ventes techniques sur le CBOT sont survenues en fin de séance, tempérant la hausse des prix. Le marché attend la hausse des taux aujourd'hui de la Réserve fédérale états-unienne (FED) de 0,25 point de base. La BCE devrait suivre demain.
En canola, le renchérissement des prix canadiens se justifie par les bonnes marges de la trituration locale.
Du côté de l'huile de palme, l'effritement des prix s'explique par le repli des exportations malaisiennes de 25 % à 27 % environ entre les mois de décembre et de janvier, témoignant d'une demande internationale en berne, notamment de la part de la Chine et de l'Inde. Le marché est clos aujourd'hui.
En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont reconduites.
Marchés physiques français du 31 janvier 2023 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
284,50 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
296,50 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
janv.-mars |
286,50 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
janv.-mars |
288,50 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
272,50 |
N |
0,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
297,21 |
|
0,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
janv. |
306,11 |
|
0,00 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
janv.-mars |
277,50 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
281,50 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
janv.-mars |
300,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port-la-Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
440,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
440,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
janv.-mars |
440,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
280,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
278,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
288,00 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
283,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
295,00 |
N |
0,00 |
| |
Récolte 2022 |
avr.-juin |
292,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2022 |
janv.-mars |
294,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
266,50 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
janv.-mars |
269,50 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
243,50 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
janv.-mars |
254,50 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
janv.-mars |
270,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
267,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
janv.-mars |
297,00 |
N |
0,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
536,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
janv.-juin |
546,00 |
N |
0,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
oléique Récolte 2022 |
avr.-juin |
575,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
oléique Récolte 2022 |
avr.-juin |
575,00 |
N |
0,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
févr. |
593,00 |
V |
0,00 |
| |
48% pellets Brésil |
mars |
582,00 |
V |
0,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
janv.-mars |
345,00 |
N |
0,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
janv.-mars |
345,00 |
N |
0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 31 janvier 2023
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
232,00-234,00 |
T |
|
| |
pellets |
dispo. |
242,00-244,00 |
T |
|
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
245,00-247,00 |
T |
|
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
270,00-272,00 |
T |
|
Cotations commerciales des produits laitiers du 26 janvier 2023
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2300,00 |
T |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
700,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 31 janvier 2023
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9231 euro |
| 1 euro |
1,0833 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 31 janvier 2023
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
761,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
679,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
2,161 |
$/gallon |
| Soja |
1538,00 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
484,20 |
$/t |
| Huile de soja |
62,33 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 31 janvier 2023
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
287,75 |
| Mai 2023 |
284,50 |
| Sept. 2023 |
273,50 |
| Volume |
36371 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
279,25 |
| Juin 2023 |
279,25 |
| Août 2023 |
281,25 |
| Volume |
1591 |
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Févr. 2023 |
552,75 |
| Mai 2023 |
545,00 |
| Août 2023 |
543,50 |
| Volume |
8078 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
698,50 |
| Juin 2023 |
698,50 |
| Sept. 2023 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2023 |
196,25 |
| Juin 2023 |
196,25 |
| Sept. 2023 |
196,25 |
| Volume |
0 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 31 janvier 2023
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Mars 2023 |
78,87 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 31 janvier |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
681 |
1,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1052 |
-8,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
532 |
-1,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
670 |
12,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
433 |
1,00 |
