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Cotidienne
Prix des oléagineux le 17 décembre : les cours du soja en hausse et ceux du colza plutôt stables

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les principaux cours du contrat Soja se sont, vendredi 17 décembre 2021 à Chicago. La tendance valait pour toutes les échéances jusqu’en janvier 2023. Ceux du colza sur Euronext en Europe étaient plutôt stables (toute petite hausse) tout comme les prix physiques sur le marché hexagonal (le fob Moselle était en léger raffermissement, cependant). Les prix du canola à Winnipeg et de l’huile de palme à Kuala Lumpur étaient orientés à la baisse.

D’un côté, les information sur le développement du variant Omicron de la Covid-19 pèsent négativement sur les marchés : très grandes inquiétudes en Allemagne, confinement aux Pays-Bas pour les fêtes de fin d’année, plus de 50 000 cas atteints par jour en France, explosion des ventes de PC livrés directement à domicile… De l’autre, des constats soutiennent plutôt les marchés, comme le déficit hydrique en Amérique du Sud.

Opérations techniques sur les marchés à terme

On constatait aussi, sur le marché des oléagineux, des opérations de type technique et d’ajustements de positions. Certains opérateurs commencent aussi à déboucler leurs positions de fin d’année, les quinze prochains jours étant des semaines écourtées en termes de séances de bourse.

On notait également un recul des cours du pétrole et un dollar en hausse face a l’euro et au rouble, notamment.

Côté commerce international, le ministère états-unien à l'Agriculture (USDA) a annoncé une vente à l'exportation vers la Chine de 132 000 t de graines de soja pour livraison en 2021/2022 et de 33 000 t de l'oléagineux vers l'Inde.

Les prix du tournesol sur le marché physique français sont inchangés.
 

Marchés physiques français du 17 décembre 2021 (base juillet pour les céréales)

Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2021 févr.-juin 691,00 N 0,00
Fob Moselle Récolte 2021 janv.-mars 744,00 N 6,50
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil janv. 436,00 V 0,00
  48% pellets Brésil 3 de févr. 415,00 V -1,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2021 déc.-mars 340,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2021 déc.-mars 343,00 N 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 décembre 2021

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 3190,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 1175,00 T  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  sans norme dispo. inc.    
  normes hollandaises dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 17 décembre 2021

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8826 euro
1 euro 1,1330 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 décembre 2021

Matières premières Clôture Chicago
Soja 1285,25 cents/bois.
Tourteaux de soja 379,50 $/t
Huile de soja 53,88 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 17 décembre 2021

Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Févr. 2022 729,00
Mai 2022 669,25
Août 2022 545,00
Volume 8721
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2022 698,50
Juin 2022 698,50
Sept. 2022 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2022 196,25
Juin 2022 196,25
Sept. 2022 196,25
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 17 décembre 2021

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2022 70,72 $
Indices des frets maritimes du 17 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2379 -119,00

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