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COTidienne
Prix des céréales - Repli des cours mondiaux du blé mais petite hausse en maïs états-unien

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 3 et le 4 avril, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.

© Réussir SA

Les cours des contrats à terme sur le blé sur le maïs ont perdu un peu de terrain ce jeudi 4 avril 2024 sur le CBOT comme sur Euronext, sur la campagne actuelle comme en nouvelle récolte, à l’exception de ceux du maïs états-unien. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs reculaient aussi un peu, ceux du blé dur demeurant stables.

La forte hausse tarifaire de la veille a engendré des prises de profits sur le CBOT en blé et, par ricochet, sur d’autres marchés. Par ailleurs, les ventes états-uniennes à l’exportation, en blé comme en maïs, se sont avérées dans les attentes des analystes et à des niveaux ordinaires. Dans le même temps, l’euro poursuivait son redressement face au dollar (se consolidant au-dessus de 1,0830 $ contre 1,0770 $ en début de semaine), ce qui défavorise les origines UE sur le marché international en général. Aux Etats-Unis, en maïs, les opérateurs surveillent les évolutions des conditions de semis dans le pays et la météorologie brésilienne en cette période de seconde récolte. Côté blé états-unien, les intervenants scrutent les conditions de développement des blés d’hiver.

A noter aussi que les cours du pétrole brut poursuivent leur envolée, en raison de risques géopolitiques accrus depuis quelques jours. Ils sont au plus haut depuis octobre 2023. La référence européenne Brent a terminé la séance au-dessus des 90 $ le baril alors que le WTI états-unien s’est affiché à 86,59 $.

A l’international, les prix des céréales (blé, orge, sorgho) pour l’alimentation animale en Australie ont augmenté de 10 $/t sur la semaine après des pluies importantes sur les zones de culture du sorgho. Selon plusieurs sources, des bateaux exportant du blé russe n’ont pas pu quitter les ports du pays cette semaine, Rosselkhoznadzor, l’autorité russe qui accorde les certificats phytosanitaires à l’exportation, ayant privé la société Aston de ces documents pour deux bateaux. Le canal de Panama, déjà gêné depuis plusieurs mois par le bas niveau des eaux, a dû encore ralentir son rythme de passage des bateaux, en raison de très faibles pluies ces dernières semaines. Des rumeurs sont apparues sur le marché du maïs : la Chine aurait annulé certains contrats d’achat passés avec l’Ukraine, à suivre… En Chine, le dernier bulletin FAS/USDA prévoit une baisse de la production d’aliments pour le bétail, en raison du repli de la demande des filières aviculture et bétail vif. Toujours selon les bureaux locaux de l’USDA, les importations de blé sur 2024-2025 sont révisées à la hausse au Ghana tout comme en Tanzanie.

Ce jour, la FAO publie son indice mensuel des prix des denrées alimentaires de base et Franck Riester, ministre délégué au Commerce extérieur de la France, termine sa visite au Maroc. Ce week-end démarre une réunion informelle des ministres de l’Agriculture de l’UE (à Genk dans la province du Limbourg), où il sera notamment question d’autonomie stratégique en matière de protéines (du 7 au 9 avril).

Commerce international 

  • Tunisie, blé tendre, achat : 75 000 t achetées lors de l’appel d’offres de jeudi (source : Office des céréales tunisien) ;
  • Tunisie, blé dur, achat : 50 000 t achetées lors de l’appel d’offres de jeudi (source : Office des céréales tunisien) ;
  • Etats-Unis, blé, ventes à l’exportation : pour la semaine se finissant au 28 mars 2024, 278 100 t, dans les attentes des analystes (source : USDA) ;
  • Etats-Unis, maïs, ventes à l’exportation : pour la semaine se finissant au 28 mars 2024, 959 400 t, dans les attentes des analystes (source : USDA).


Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer 
(semaine 13, du 26 mars au 1er avril 2024)

Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver65%66%93%
Orge d'hiver66%67%92%
Orge de printemps61% 97%
Blé dur70%73%92%
Maïs   

 

Semis    S  S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver    100 %     100 %
Orge d'hiver    100% 100 %
Orge de printemps     86% 82%100%
Blé dur    100% 98%100%
Maïs   

 

Marchés physiques français du 4 avril 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2023avr.-juin186,50N-1,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2023avr.-juin187,50N-1,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2023avr.-juin188,50N-1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023avr.-juin187,00N-1,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2023avr.-juin175,00N-2,00
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023avr.200,37 -1,80
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023avr.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023avr.201,57 -1,80
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2023avr.-juin178,00N-2,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2023avr.-juin180,00N-2,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2023avr.-juin190,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.310,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.300,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.300,00-305,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023avr.-juin180,50N-2,50
Rendu La PalliceRécolte 2023avr.-juin180,50N-2,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023avr.-juin181,50-182,50A/V-2,50
Fob BordeauxRécolte 2023avr.-juin184,50N-2,50
Fob RhinRécolte 2023avr.-juin191,00N0,00
 Récolte 2023juil.-sept.193,00N0,00
Départ Sud-EstRécolte 2023avr.-juin190,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2023avr.-juin175,00N-1,00
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2023avr.-juin177,00N-1,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023avr.-juin160,50N-1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2023avr.-juin163,00N-1,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2023avr.-juin175,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023avr.-juin185,00-190,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023avr.-juin295,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 2 avril 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.124,00-126,00T 
 pelletsdispo.129,00-131,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.128,00-130,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.179,00-181,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 4 avril 2024

BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 4 avril 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9215 euro
1 euro1,0852 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 avril 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé556,25cents/bois.
Maïs435,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 4 avril 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2024200,00
Sept. 2024214,25
Déc. 2024220,75
Volume74038
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2024190,50
Août 2024194,25
Nov. 2024195,50
Volume1428
Blé Union Européenne (CME)
EchéanceClôture
Sept. 2018159,25
Déc. 2018163,25
Mars 2019164,75
Volume0

Cotations des marchés internationaux du 4 avril 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Mai 202486,59 $
Indices des frets maritimesdu 4 avrilVariation
Baltic Dry Index (BDI)1669-42,00
Baltic Panamax Index (BPI)1733-39,00
Baltic Capesize Index (BCI)2354-83,00
Baltic Supramax Index (BSI)1273-11,00
Baltic Handysize Index (BHSI)745-7,00

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