Les cours des principaux contrats à terme de céréales ont peu évolué entre le 28 et le 29 décembre 2023. Le blé sur le CBOT à Chicago a perdu du terrain sur toutes les échéances jusqu’à décembre 2024 alors que le maïs a reculé toutes échéances confondues. En légère baisse sur septembre 2024, le blé Euronext a grapillé quelques centimes d’euros pour toutes les autres échéances, alors que le maïs cédait du terrain pour l’ensemble des contrats ouverts. Sur les marchés physiques hexagonaux, les prix ont plutôt progressé en blé tendre et en orge fourragère tandis qu’ils ont reculé en maïs. Ils sont stables en blé dur.
Les attaques entre la Russie et l’Ukraine montent en intensité, la dernière en date concernant Kiev et sa région avec d’abord des tirs de drones suivis de tirs de missiles par la Russie. A suivre également, l’entrée en vigueur d’une nouvelle loi sur la propriété des terres en Ukraine. L’Inde a annoncé également que sa production de blé rabi (semé en hiver, récolté au printemps) pourrait atteindre un niveau record cette année. Après deux appels d’offres lancés en décembre 2023 (voir Commerce international), l’autorité d’achat des grains du Bangladesh a annoncé qu’elle ne devrait pas revenir sur le marché d’ici la fin de la campagne commerciale en cours qui se termine en juin 2024.
Les prix du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs n’ont pas évolué sur le marché physique français entre le 29 décembre et le 1er janvier, les marchés à terme d’Euronext et du CBOT étant fermés en ce jour du Nouvel An 2024.
Fondamentaux
- Brésil, maïs, production : 118 Mt, soit +1 Mt, prévues pour 2023-2024, en baisse de 14 Mt par rapport à 2022-2023 (source : Refinitiv).
Commerce international
- Bangladesh, blé, importation : le pays a acheté 100 000 t dans le cadre de deux appels d’offre internationaux lancés en décembre 2023 (le 12 et le 19). Les prix moyens seraient respectivement de 317,56 $/t et 315,29 $/t avec des origines Russie, Argentine, Uruguay, Ukraine, Bulgarie, Romania, Lituanie ou Allemagne. Les vendeurs seraient Cereal Crop et Agrocorp International (source : UkrAgroConsult).
Marchés physiques français du 1 janvier 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 215,00 | N | |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | janv.-mars | 215,50 | N | 0,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | janv.-mars | 215,00 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 204,50 | N | |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 204,00 | N | |
| Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | n.p. | | |
| | FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | inc. | | |
| Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | janv. | n.p. | | |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | janv.-mars | 202,00 | N | |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 207,00 | N | |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | janv.-mars | 221,00 | N | |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières 78 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 365,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 357,50 | N | |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2023 | janv.-mars | 360,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 191,00 | N | |
| Rendu La Pallice | Récolte 2023 | janv.-mars | 191,00 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | janv.-mars | 193,50 | N | |
| Fob Bordeaux | Récolte 2023 | janv.-mars | 195,00 | N | |
| Fob Rhin | Récolte 2023 | janv.-juin | 202,50 | N | 0,00 |
| | Récolte 2023 | juil.-sept. | 204,50 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | Récolte 2023 | janv.-mars | 204,50 | N | |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 191,00 | N | |
| Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 194,00 | N | |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 178,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | janv.-mars | 181,00 | N | |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | janv.-mars | 203,50 | N | |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 206,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | janv.-juin | 296,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 26 décembre 2023
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 144,00-146,00 | T | |
| | pellets | dispo. | 159,00-161,00 | T | |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 159,00-161,00 | T | |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 203,00-205,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 décembre 2023
| Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | sans norme | dispo. | n.p. | | |
| | normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 29 décembre 2023
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,9050 euro |
| 1 euro | 1,1050 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 29 décembre 2023
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Blé | 631,50 | cents/bois. |
| Maïs | 474,25 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 29 décembre 2023
| Blé meunier (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2024 | 222,50 |
| Mai 2024 | 228,00 |
| Sept. 2024 | 232,00 |
| Volume | 21584 |
| Maïs (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2024 | 198,25 |
| Juin 2024 | 204,25 |
| Août 2024 | 208,00 |
| Volume | 385 |
| Blé Union Européenne (CME) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Sept. 2018 | 159,25 |
| Déc. 2018 | 163,25 |
| Mars 2019 | 164,75 |
| Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 29 décembre 2023
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Févr. 2024 | 71,65 $ |
| Indices des frets maritimes | du 22 décembre | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 2094 | 7,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1909 | -6,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 3398 | 37,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1369 | -9,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 879 | -9,00 |
