Les prix des céréales ont de nouveau affiché une forte volatilité sur les marchés à terme états-unien (CBOT) et européen (Euronext) avec des contrats Blé et Maïs de nouveau orientés à la hausse en clôture ce mardi. Une progression qui s’explique par une bonne activité à l’export, notamment en blé, et des conditions encore très sèches et des températures élevées en Europe, notamment en France, et dans la Corn Belt aux Etats-Unis. Les potentiels de production déjà affectés pourraient l’être davantage. Dans ce contexte, les cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs français ont progressé sur leur marché physique respectif.
En l’absence de l’offre mer Noire, en raison de la guerre en Ukraine, les exportations de blé françaises, et plus largement de l’Union européenne, affichent une forte activité en ce début de campagne de commercialisation de la récolte 2022. Selon la Commission européenne, au 24 juillet, les ventes de blé s’élèveraient à 1,404 Mt contre 1,03 Mt l’an passé à la même date. En orge en revanche, les chiffres sont en net recul par rapport à l’année dernière avec seulement 280 051 t exportées contre plus d’1 Mt en 2021 à la même époque.
Côtés fondamentaux, on notera l’estimation de production française 2022 réalisée par la société Agritel qui prévoit une moisson de blé tendre à 33,44 Mt, soit un recul de 5,6% par rapport à l’année dernière.
Aux Etats-Unis, selon le dernier bulletin Crop Porgress de l’USDA, la récolte de blé d’hiver était avancée à 77% au 24 juillet (en dessous des attentes, 84% l’an passé à date, 80% en moyenne 5 ans). Pour les blés de printemps, les conditions de culture bonnes à excellentes concernent 68% des parcelles (sous les attentes, 9% l’an dernier, 52% en moyenne 5 ans). Enfin, 61% des surfaces de maïs évoluent dans des conditions bonnes à excellentes (sous les attentes, 64% en 2021, 66% en moyenne 5 ans).
Sur la scène internationale, de nouveaux bombardements ont été rapportés autour du port d’Odessa, faisant suite à des frappes de missiles intervenus samedi dernier, au lendemain de la signature d’accords pour sécuriser les exportations de grains ukrainiens au départ de la mer Noire. L’Ukraine a déclaré que les premiers chargements débuteraient cette semaine. Pour l’heure
Un centre de coordination destiné à superviser le transport des céréales suivant l'accord 22 juillet par l'Ukraine, la Russie, la Turquie et l'ONU, devrait ouvrir ce mercredi à Istanbul, a annoncé mardi le ministère turc de la Défense, selon l’Agence France Presse. Le Centre de coordination conjoint aura pour mission de conduire les inspections de navires au départ et au retour de la mer Noire, comme l'exigeait Moscou.
Marchés physiques français du 26 juillet 2022 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
août-sept. |
352,00 |
N |
13,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
août-sept. |
356,00 |
N |
13,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
juil.-sept. |
351,00 |
N |
13,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
août-sept. |
340,00 |
N |
13,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
341,00 |
N |
12,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juil. |
348,30 |
|
9,00 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
juil. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juil. |
350,20 |
|
6,20 |
Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
oct.-déc. |
335,00 |
N |
12,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
août-sept. |
345,00 |
N |
13,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
juil.-sept. |
345,00 |
N |
10,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-sept. |
480,00 |
N |
10,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-sept. |
450,00 |
N |
10,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-sept. |
470,00 |
N |
7,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
juil.-août |
337,00 |
N |
18,50 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
juil.-août |
337,00 |
N |
18,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
386,00 |
N |
19,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
juil.-août |
341,00 |
N |
18,50 |
Fob Rhin |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
326,00 |
N |
19,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
345,00 |
N |
15,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
300,00 |
N |
13,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
310,00 |
N |
12,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
278,00 |
N |
11,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
290,00 |
N |
12,00 |
Départ Sud-Est |
62/63 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
315,00 |
N |
10,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
320,00 |
N |
2,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
370,00 |
N |
1,00 |
Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Marne |
fourrager Récolte 2022 |
juil.-déc. |
380,00 |
N |
10,00 |
Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2022 |
juil.-déc. |
384,00 |
N |
10,00 |
Cotations des issues de meunerie du 26 juillet 2022
Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
180,00-182,00 |
N |
0,00 |
|
pellets |
dispo. |
205,00-207,00 |
N |
0,00 |
Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
230,00-232,00 |
N |
0,00 |
Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
328,00-330,00 |
N |
0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 21 juillet 2022
Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3850,00 |
N |
|
Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1060,00 |
N |
|
Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
|
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
|
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 26 juillet 2022
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,9878 euro |
1 euro |
1,0124 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 26 juillet 2022
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
803,75 |
cents/bois. |
Maïs |
597,00 |
cents/bois. |
Ethanol |
2,160 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 26 juillet 2022
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2022 |
344,50 |
Déc. 2022 |
326,75 |
Mars 2023 |
323,25 |
Volume |
69023 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Août 2022 |
349,25 |
Nov. 2022 |
316,50 |
Mars 2023 |
316,75 |
Volume |
2727 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 26 juillet 2022
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Sept. 2022 |
94,98 $ |
Indices des frets maritimes |
du 26 juillet |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
2061 |
-53,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
2088 |
-12,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
2455 |
-141,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
2071 |
-8,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
1211 |
-1,00 |