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COTidienne
Marché des céréales du 3 avril 2025 - L’environnement macroéconomique pèse sur les prix des céréales européennes

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 avril 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.    

Graphique prix blé orge maïs France du 3 avril 2025
© Réussir SA

Les prix du blé et du maïs ont cédé du terrain sur Euronext entre le 2 et le 3 avril. Les craintes sur l’économie états-unienne liées à l’introduction des nombreuses mesures douanières par Donald Trump ont fait plonger le billet vert. La paire euro-dollar a ainsi progressé, pénalisant la compétitivité des exportations européennes. La baisse des prix sur le CBOT influençait également les grains européens. Notons également l’amélioration des conditions de culture du blé français, selon FranceAgriMer. Sur le marché physique français, les cotations du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont suivi à la baisse.

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Aux États-Unis, les cours du blé à Chicago et Minneapolis se sont repliés, subissant de plein fouet l’influence de la chute du pétrole et les inquiétudes quant aux futurs débouchés de la céréale états-unienne. Seul le blé HRW à Kansas City voyait ses cours progresser. Des ventes à l’exportation en direction du Nigeria ont en effet soutenu les prix. Les chiffres de ventes hebdomadaires états-uniennes en blé ressortaient ainsi supérieures aux attentes des traders.


Le maïs se maintenait mieux sur le CBOT à Chicago. La plupart des analystes sont rassurés par la taxe douanière de base de 10 % imposée par les États-Unis à ses partenaires commerciaux, alors que des rumeurs courraient à propos d’un taux de 20 %. De plus, l’exclusion du Canada et surtout du Mexique de ces mesures préserve des débouchés pour la graine jaune états-unienne. Les ventes hebdomadaires de maïs états-unien restaient soutenues cette semaine, toujours dominées par le Mexique. Selon certains analystes, les éventuelles mesures de rétorsion pourraient favoriser le maïs ukrainien, en plus des origines sud-américaines.

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Commerce international :

  • États-Unis, blé, ventes à l’exportation : 340 000 t sur 2024-2025 et 95 200 t sur 2025-2026 pour la semaine se terminant le 27 mars (source : USDA)
  • États-Unis, maïs, ventes à l’exportation : 1,173 Mt sur 2024-2025 et 165 000 t sur 2025-2026 à destination du Japon pour la semaine se terminant le 27 mars (source : USDA)

 Agenda :

  • 10.04.2025 : Monde, blé-maïs-soja, rapport offre et demande (source : USDA)
  • 17.04.2025 : Monde, blé-maïs-soja, rapport offre et demande (source : CIC)


Bulletin Céré’Obs de FranceAgriMer :
(semaine 13, du 25 au 31 mars 2025)

Conditions de cultureEtat "bon à très bon"   S-1     N-1   
Blé tendre d'hiver76%74%65%
Orge d'hiver71%70%66%
Orge de printemps86%86%61%
Blé dur81%80%70%
 
Semis    S       S-1       N-1   
Orge de printemps100%  
Blé dur100%99%99%


 

 

Marchés physiques français du 3 avril 2025 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024avr.-juin212,50N-1,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024avr.-juin212,50N-1,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024avr.-juin212,50N-1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024avr.-juin208,50N-1,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2024avr.-juin211,50N0,00
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.224,57 0,30
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024avr.n.p.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024avr.225,77 0,30
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024avr.-juin216,00N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024avr.-juin206,50-208,50N-1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024avr.-juininc.  
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024avr.285,00-290,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024avr.inc.  
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024avr.285,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024avr.199,00N-2,50
Rendu La PalliceRécolte 2024avr.-juin200,00N-2,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin198,00N-2,50
Fob BordeauxRécolte 2024avr.203,00N-2,50
Fob RhinRécolte 2024avr.-juin205,00N0,00
 Récolte 2025janv.-juin213,00N0,00
Départ Sud-EstRécolte 2024avr.-juin210,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin196,50N-1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024avr.-juin209,50N-1,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024avr.-juin194,50N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024avr.-juin190,50N-1,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024avr.-juin210,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin208,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024avr.-juin216,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 1 avril 2025

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.144,00-146,00T 
 pelletsdispo.159,00-161,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.174,00-176,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 3 avril 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2440,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.905,00N 

Evolution dollar / euro du 3 avril 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9011 euro
1 euro1,1097 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 avril 2025

Matières premièresClôtureChicago
Blé536,00cents/bois.
Maïs457,50cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 3 avril 2025

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Mai 2025221,00
Sept. 2025217,00
Déc. 2025224,50
Volume118749
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2025209,50
Août 2025214,75
Nov. 2025210,50
Volume4509

Cotations des marchés internationaux du 3 avril 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Mai 202566,95 $
Indices des frets maritimesdu 3 avrilVariation
Baltic Dry Index (BDI)1540-43,00
Baltic Panamax Index (BPI)1464-32,00
Baltic Capesize Index (BCI)2337-98,00
Baltic Supramax Index (BSI)973-5,00
Baltic Handysize Index (BHSI)613-2,00

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