Filière avicole
Les producteurs d’œufs appellent les GMS à prendre leurs responsabilités
« La CFA appelle les entreprises de la filière et la grande distribution à prendre toutes leurs responsabilités », a réaffirmé Christian Marinov, directeur de la Confédération française de l’aviculture (CFA) dans un communiqué de presse du 27 septembre. La filière Œufs n’est pas seulement touchée par la flambée du prix de l’alimentation, qui représente 60 % du prix de revient d’un œuf. « Le respect de la mise aux normes pour le bien-être animal, les évolutions des coûts d’énergie, des transports, des emballages... surenchérissent encore les coûts de production », a-t-il
expliqué. De son côté, Michel Prugue, président de la CFA a plaidé pour la mise en place « de relations structurées » entre abatteurs et distributeurs. Pour continuer de mettre la pression sur les distributeurs, les aviculteurs vont poursuivre des actions, comme ils l’ont déjà fait dans le Lot-et-Garonne et dans les Pays-de-la-Loire.
