Les marchés sous influence américaine

BLÉ TENDRE : hausse des cours, toujours dans le sillage de Chicago

La physionomie du marché a peu évolué depuis la semaine dernière, Chicago continuant d’avoir la main-mise sur l’évolution des cours européens et français. En effet, avec une météo toujours aussi médiocre aux Etats-Unis et un conflit en Argentine qui reprend de plus belle, le marché mondial a de nouveau progressé nettement, entraînant dans son sillage Euronext. Le physique a également enregistré une forte hausse en NR, malgré un rythme d’affaires des plus calme, que ce soit en ancienne ou nouvelle campagne. La fin de semaine risque aussi d’être perturbée par l’absence de nombreux opérateurs pour la dernière manifestation d’ampleur de la filière, la Bourse maritime, qui aura lieu ce vendredi 20 juin à La Rochelle.

Du côté des récoltes, le voyant est plutôt au vert dans la plupart des régions, notamment au nord Loire, où les pluies n’ont pas été très abondantes. En revanche, plus d’inquiétudes dans le sud Loire, avec des chutes d’eau abondantes qui pourraient altérer les qualités.

BLÉ DUR : toujours au ralenti

Activité toujours balbutiante en nouvelle récolte, en attendant l’arrivée des premières coupes. Les acheteurs italiens seraient toujours aux affaires, mais pour l’instant on ne constate aucune concrétisation. Du côté des récoltes, la situation pose problème dans le sud Loire, avec un excédent de pluie qui pourrait altérer les qualités.

ORGE DE MOUTURE : encore une semaine sans affaires

C’est toujours le calme plat cette semaine sur le marché des orges fourragères, avec des opérateurs qui préfèrent attendre les premières coupes pour évaluer les qualités. Les prix se sont raffermis en ancienne campagne, alors que la nouvelle récolte a flambé.

ORGE DE BRASSERIE : toujours bloqué

La tendance reste encore sur des bases très faibles en termes d’échanges, avec des prix qui ont évolué en hausse en orge d’hiver, dans le sillage de la fermeté générale des céréales, mais sans que la demande trouve de vendeurs pour le moment. Ces derniers préfèrent attendre les premières coupes et faire un point sur les qualités de cette récolte 2008. Activité encore plus calme s’il est possible en orges de printemps, sur des cours qui se recroquevillent.

MAÏS : très forte progression

Comme pour les autres céréales, l’activité commerciale est plutôt réduite, que ce soit en ancienne ou en nouvelle campagne, et les cours enregistrent une très forte progression dans le sillage de Chicago. Du côté des maïs 2008, au contraire de la situation aux Etats-Unis (voir schéma), l’état des cultures est excellent sur tout le territoire, que ce soit en nord ou en sud-Loire.

FRETS : toujours assez calme

Le marché des frets fluviaux enregistre une progression, dans un contexte toujours assez calme, même si certains opérateurs commencent à entamer quelques couvertures pour la fin du mois de juin.

De leur côté, les frets maritimes ont nettement baissé tout au long de la semaine.

USDA : météo exécrable aux Etats-Unis

Selon le Département américain de l’Agriculture (USDA), l’état des cultures aux Etats-Unis s’est de nouveau fortement dégradé cette semaine, en raison des pluies qui ont entraîné parfois des inondations dans certaines zones de production de maïs et soja. L’USDA estime ainsi que le pourcentage de maïs “bons à excellents” se situe à 57 % contre 60 % la semaine précédente, et 70 % l’an dernier. Le pourcentage pour le soja atteint 56 %, contre 57 % une semaine avant et 65 % il y a un an à la même époque. En revanche, la situation est plutôt favorable pour les blés. Le pourcentage de blés d’hiver “bons à excellents” est resté stable à 47 %, alors que celui des blés de printemps est passé de 67 à 63 % il y a une semaine.

TOURTEAUX : les prix montent encore, les acheteurs s’éloignent davantage

La graine de soja s’est envolée vers des sommets sur le marché de Chicago sous l’influence des mauvaises conditions climatiques aux Etats-Unis. Les semis accusent un sérieux retard qui pourrait compromettre les niveaux de rendements.

Par ailleurs, les producteurs agricoles argentins ayant repris leur mouvement de grève, les exportations restent bloquées en Argentine, troisième exportateur mondial de graines de soja et leader pour ses produits dérivés. Ainsi, les cours des tourteaux de soja, déjà haussiers la semaine dernière, sont toujours très fermes. Les niveaux de prix plombent toute activité, en spot et davantage sur les longueurs. En colza et en tournesol, l’activité est également très réduite, les prix ayant progressé aussi.

PROTÉAGINEUX : non, rien de rien...

Les semaines se suivent et se ressemblent pour les protéagineux. Le marché des pois est toujours déprimé. Les stocks de l’ancienne campagne sont écoulés, et il est encore trop tôt pour être fixé sur la nouvelle. Les cours des féveroles sont stables dans un marché totalement délaissé.

ISSUES DE MEUNERIE : en hausse

Les cours ont rebondi cette semaine en réaction à l’offre décevante pour le rapproché. Le petit reveil de la demande, en rapport avec la fermeté du blé, a également poussé les cours. Les échanges se font sur le très court terme.

DÉSHYDRATÉS : manque de tonus

La situation reste inchangée pour les deshydratés. Les prix des pulpes poursuivent leur chute. Les vendeurs s’engagent peu sur la nouvelle campagne en raison des dispos restantes sur l’ancienne. Les cours des luzernes sont reconduits, dans un marché de reventes.

CO-PRODUITS : sieste collective

La poudre de laitprésente un marché des plus calmes cette semaine. Aucune transaction n’est rapportée pour une livraison spot. Toutefois, des vendeurs offrent des quantités au niveau de la cotation publiée. Côté lactosérum, la situation est identique, les affaires sont inexistantes en disponible. Rien de neuf en pailles et fourrages, le marché est toujours comateux. Les cours des PSC sont dans l’ensemble reconduits, hormis le citrus sur l’éloigné, qui progresse sous l’influence des céréales. La grande fermeté des protéines végétales a entrainé dans son sillage les farines de poisson avec des producteurs peu enclins à vendre. les pêches ont pris fin au Pérou et ne reprendront qu’à partir d’octobre.

PRODUITS DIVERS : calme plat

Le marché des graines fourragères est une nouvelle fois atone. Les cours sont reconduits, excepté le Lotier, en légère progression. Quelques réappros de fin de campagne sont rapportées en graineterie, tirant les prix vers le haut. Les prix des légumes secs sont difficiles à évaluer vue la rareté des transactions.. L’offre parcimonieuse limite l’activité.

OLÉAGINEUX : marché bloqué par la trop grande volatilité des prix en colza

Les prix de la graine de colza française ont nettement progressé en début de semaine, portés par l’extrême fermeté du marché de la protéine à Chicago, où le soja a atteint des sommets. Les précipitations aux Etats-Unis ayant entraîné un net retard dans les semis en soja, les rendements pourraient reculer, ce qui a fait progresser les cours. Il faut ajouter à cela la reprise du mouvement de grève des producteurs en Argentine. Toutefois, le marché européen s’est déconnecté de celui de Chicago en milieu de semaine face à la forte volatilité des prix et à une relative détente des cours du pétrole. On note la présence de quelques vendeurs désireux de marquer quelques prix compte tenu de la hausse, mais les acheteurs sont aux abonnés absents. La filière est maintenant concentrée sur la récolte à venir.

En tournesol, les prix poursuivent leur mouvement de hausse, confortés par l’absence d’offre française et internationale. Les volumes échangés sont proches du néant.