Les coûts de production agricoles atteignent des sommets depuis 2005
Les coûts de production agricoles atteignent des sommets depuis 2005, à en juger par le dernier indice du prix d'achat des moyens de production agricole (Ipampa), publié le 3 juillet par Agreste Conjoncture, organe statistique du ministère de l'Agriculture dans son périodique « le bulletin » de juillet. L'indice Ipampa du mois de mai culmine à 129,1 points. Il était de 127,2 en janvier. Des niveaux plus élevés qu'en 2008 (122,8 en moyenne), où les prix de l'énergie et des engrais étaient très élevés en raison de la flambée des matières premières sur les marchés mondiaux. « Le prix d'achat de l'énergie (carburants et lubrifiants) reste supérieur au point culminant atteint lors de la flambée des prix de 2008 », indique Agreste dans son « information rapid e » du 2 juillet sur les prix des moyens de production. Le poste des engrais reste élevé, à 165,6 (valeur de mai), supérieur à la moyenne de l'an dernier (159,7). Un poste actuellement en hausse est celui des aliments composés : 142,4 en mai, contre 139,8 en avril et 137,9 en mars. « Les cours des tourteaux augmentent fortement depuis le début de l'année (+ 45 % en un an pour le tourteau de soja, + 33 % pour le tourteau de colza) », commente Agreste.