Les cours du maïs atteignent des records sur la campagne 2012-2013
Après avoir flambé cet été, les cours des grandes cultures se sont repliés entre septembre et octobre, puis se sont nettement repris en novembre, indique une note de conjoncture d'Agreste du 24 décembre. Ainsi de juillet à novembre 2012, les cours du maïs ont progressé de 25 % et ont atteint les 252 euros par tonne en moyenne sur novembre. Selon le document, l'arrivée des récoltes de l'hémisphère nord, puis l'attente de bons rendements en Amérique du Sud ont d'abord permis une détente des cours. Mais, au mois de novembre, les cours du maïs ont à nouveau progressé à la faveur de semis perturbés par les pluies en Argentine, et d'une récolte réduite dans l'Union européenne (UE). La moisson de maïs de l'UE en 2012 est estimée à 55,6 millions de tonnes (Mt), soit 20 % de moins qu'en 2011, et 6 % en dessous de la moyenne des cinq dernières campagnes. La demande en alimentation animale soutient aussi les cours notamment au sein de l'UE. Ainsi, sur 15,7 Mt de maïs exportées en moyenne par l'UE chaque année, environ 14 Mt sont échangées au sein de l'UE. La France exporte 95 % de ses volumes sur le marché communautaire du maïs.
