COT'Hebdo Oléoprotéagineux et coproduits

Les cours du colza en légère progression sur le marché européen

Des cultures dégradées

Très peu de cotations sont disponibles en pois sur le marché physique français en cette semaine du 19 au 26 juin, les échanges étant inexistants. Alors que la récolte est imminente, les cultures sont assez dégradées dans l'ensemble. Ainsi, l’institut technique Terres Inovia rapporte des maladies et du salissement sur pois d’hiver, mais « une biomasse importante en pois de printemps et féverole d’hiver ». Par ailleurs, le dernier rapport de l’observatoire des cultures européennes Mars, édité par la Commission européenne, a revu à la baisse le potentiel des cultures de pois fourrager et de féverole au sein de l'UE. Le rendement prévisionnel en pois fourrager est passé de 2,47 t/ha en mai à 2,45 t/ha en juin, mais reste supérieur aux 2,33 t/ha de la moyenne quinquennale ; celui de la féverole s’établirait à 2,83 t/ha, contre 2,85 t/ha en mai et 2,72 t/ha en moyenne quinquennale.

Toujours de l'activité en tourteaux

En tourteaux de soja, les prix s'apprécient sur l'Est mais reculent dans l'Ouest et le Sud-Est. Les cours cèdent du terrain en colza et tournesol. L'activité se concentre en soja sur novembre-décembre, les marchés préférant patienter pour obtenir des niveaux de prix plus intéressants sur les mois d'été. La prime pour les tourteaux non-OGM recule sur toutes les échéances, à 165 €/t (-5 €/t) en rapproché et 170 €/t sur l'éloigné (-9/-10 €/t).

Abondance de l’offre en son

Les prix des issues de meunerie en région Île-de-France poursuivent leur tendance baissière entre le 18 et le 25 juin, perdant 5 €/t en son fin farine, 1 €/t en son fin pellet et 10 €/t en farine basse. La cotation du remoulage demi-blanc se stabilise quant à elle d'une semaine sur l'autre. D'un côté, l'offre de la meunerie est soutenue, tous produits confondus. De l'autre, la demande des fabricants d'aliments pour animaux est en retrait, de façon plus marquée en provenance des pays du nord-communautaires qu'en France.

Les prix du son fin farine en Bretagne ont chuté de 10 €/t entre le 19 et le 26 juin, de façon plus marquée que sur le marché francilien. La marchandise abonde, alors que les fabricants d'aliments pour animaux ne rentrent plus de sons dans leurs formules. En départ Isère, un contrat de son fin blé tendre a été traité à 125 €/t en spot, contre 130 €/t la semaine précédente.

Evolution contrastée en drêche

Les prix des drêches de blé perdent 9 €/t entre le 19 et le 26 juin. Les prix des drêches de maïs restent stables sur la Bretagne mais reculent en départ Gand, sur un marché peu actif.

Les prix du corn gluten feed reculent de 10 €/t en départ Lestrem entre le 19 et le 26 juin, sur un marché tout aussi calme.

Évolution contrastée

Sur le marché physique français, la poudre de lait à destination de l'alimentation animale a été traitée à 2 410 €/t (+10 €/t) sur le disponible, entre le 13 et le 20 juin. Le prix de la poudre de lactosérum s'établit quant à lui à 645 €/t (-10 €/t). Il s'agit des réservations de juillet pour les deux produits. Si la tendance en poudre de lactosérum est baissière, celle en poudre de lait est à la fermeté, en raison d'une bonne demande en France sur le court terme qui tire les prix vers le haut.

Inquiétude quant à la qualité de la luzerne

Le prix de la luzerne déshydratée en départ Marne n'a pas évolué entre le 19 et le 26 juin. Les deuxièmes coupes progressent péniblement entre deux ondées, avec des risques qualitatifs à la clef. Dans le Centre, on rapporte que certaines parcelles, récoltée trop tard à cause des intempéries, sont dirigées vers la méthanisation, en raison de la dégradation de la qualité nutritionnelle de la marchandise qui ne peut de fait être utilisées en alimentation animale.

En pulpe de betterave déshydratée, le prix continue de reculer entre le 19 et le 26 juin autour des 240 €/t. Le marché est assez calme. On voit de la marchandise égyptienne arriver sur les ports de l'Ouest.

Premiers prix de paille en récolte 2024

Les prix de la paille sur le marché physique français n'ont pas évolué en récolte 2023 entre le 19 et le 26 juin. Des premières estimations de cotations sont parus en récolte 2024 en départ Nord-Est, alors que la paille d'orge commence à être récoltée. Les fourchettes de prix en paille s'expliquent par des différences géographiques et qualitatives. En départ Centre/Bassin parisien, on enregistre quelques affaires ponctuelles en ancienne récolte sur la Belgique et les Pays-Bas. Sur la prochaine campagne, les opérateurs attendent de connaître la qualité de la paille qui sera récoltée avant de s'engager sur le marché, au vu de la météo pluvieuse de ses dernières semaines. Les premières coupes d’orge d’hiver ont débuté cette semaine au sud de le région parisienne. En départ Nord-Est, si des lots de paille d'orge sont encore disponibles, il n'y a plus de marchandise en paille de blé.

Concernant le foin, la récolte est rendue difficile par les pluies intermittentes qui ne permettent pas aux plantes de sécher correctement entre deux averses. Le foin de Crau sur le marché physique français est maintenant coté en récolte 2024. Son prix est inférieur de 20 €/t à 30 €/t à celui de la récolte 2023. Le Comité du foin de Crau a de son côté rehausser ses cotations mensuelles.

Marché un peu plus actif

Les prix sont stables entre le 19 et le 26 juin, sur un marché un peu plus actif. Les conditions climatiques sont bonnes au Canada mais incertaines au Moyen-Orient, au Proche-Orient et en Russie.

Karine Floquet et Adèle d’Humières