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IPAA

Indice des prix des matières premières en disponible, entrant dans l’alimentation animale (entre parenthèses indice de la semaine précédente)

Le repli des cours des orges et maïs, combiné à la détente des prix observée sur le marché des tourteaux, pèse sur le niveau de l’indice. L’IPAA perd ainsi plus de deux points sur la semaine.

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Entretien avec François Cholat, président du Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (Snia).

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