Grippe aviaire : les sapins de Noël source de Tamiflu
Un laboratoire pharmaceutique canadien a annoncé le 28 décembre dernier qu’il avait l’intention de récupérer les vieux sapins de Noël pour fabriquer un composant du Tamiflu, le médicament le plus efficace actuellement contre la grippe aviaire. Le petit laboratoire Biolyse Pharma va en effet pouvoir isoler l’acide shikimique (du nom d’une fleur japonaise d’où il a été isolé) depuis les aiguilles de sapins. L’acide shikimique n’est actuellement disponible qu’en quantités limitées, ce qui a provoqué une flambée de son prix depuis un an, qui est passé de 45 $ à 600 $ américains le kilogramme en un an, selon Brigitte Kiecken, une des fondatrices du laboratoire.