Forte révision en baisse du stock de blé tendre
La proximité de la fin de campagne n’empêche pas le Conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer de procéder encore à certaines révisions sérieuses de ses bilans prévisionnels. Ainsi, à l’occasion du Conseil du 10 juin, le stock de report blé tendre a été présenté en baisse de plus de 650.000 t, à 3,24 Mt. Un chiffre encore important même s’il s’approche des stocks-outils habituels. Néanmoins, cette réduction du report a été obtenue en partie par une augmentation de l’estimation de l’auto-consommation portée de 4,6 à 4,9 Mt. Il ne faut cependant pas se cacher que cette auto-consommation dissimule aussi un stock à la ferme considérable, estimé par certains observateurs à 800.000 t et qui viendra s’ajouter au stock de report “officiel”. L’autre moyen, plus positif, pour réduire le stock de report de blé, est le relèvement de 250.000 t de l’estimation des exportations vers les pays tiers, à 9,75 Mt. Record pulvérisé ! En blé comme en maïs, les incorporations par les fabricants d’aliments du bétail ne sont pas modifiées.