Chicago
Après les dégringolades accompagnant la crise financière, les cours se sont redressés en fin de semaine dernière grâce à une reprise sur les différents actifs, pétrole et céréales, et un recul du dollar. Des craintes de gel sur les zones de culture dans le Midwest ont également renforcé cette tendance. Cette remontée s’est par la suite confirmée, favorisée par une flambée du prix du baril qui a progressé jusqu’à 25 $ au cours de la journée de lundi, et la poursuite du repli du dollar. Le soja est cependant reparti en baisse mardi, délaissé par les investisseurs qui lui ont préféré le maïs et le blé, notamment en raison d’un rapport hebdomadaire de l’USDA défavorable aux céréales. Les Etats-Unis ont vendu davantage de blé mais moins de maïs et de soja.