Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère en sympathie, et du maïs ont légèrement reculé sur le marché physique français entre le 28 et le 29 novembre, dans le sillage d’Euronext. Il faut dire que l’euro s’est renforcé face au dollar, rendant les marchandises européennes, et en l’occurrence françaises, moins compétitives sur la scène internationale. Les cotations du blé dur sur les places hexagonales n’évoluaient pas d’un jour sur l’autre. Côté champs, la récolte de maïs française, en retard mais abondante, pèse sur le marché, tandis que les bonnes conditions de culture (meilleures que l’an dernier à pareille époque) permettent une rapide avancée des semis hexagonaux, qui sont en passe de se terminer en blé tendre et orge d’hiver, ceux du blé dur étant aux deux tiers réalisés.
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Sur le CBOT, fermé jeudi toute la journée avec une séance écourtée vendredi pour cause de Thanksgiving, le contrat blé se repliait en cette fin de semaine également tandis que le contrat maïs renchérissait dans le même temps.
Le ministère de l’Economie russe a annoncé que le quota à l’exportation de blé sur la période du 15 février au 30 juin 2025 s’élève à seulement 11 Mt, contre 29 Mt l’an dernier sur la même période, ce qui va permettre au blé argentin et australien de mieux se positionner sur le marché international. Et ce, d’autant plus que les niveaux de prix FOB de l'Argentine continuent d'être au centre de l'attention, car ils ont été nettement moins chers que ceux de la Russie tout récemment, toujours à 212 $/t contre la Russie à 225 $/t, selon StoneX. Par ailleurs, une taxe flottante à l’export sur le blé russe est à l’étude, rapporte le gouvernement russe, ce qui limiterait d’autant plus la compétitivité du blé russe sur le marché mondial.
Concernant le maïs, l’orge et le seigle russes, leur exportation est purement et simplement interdite du 15 février au 30 juin 2025, selon la même source.
La Russie et le Maroc ont signe le 29 novembre à Casablanca un protocole d’accord visant à faciliter l’exportation de céréales russes vers le royaume marocain.
Concernant le pétrole, ses cours se sont repliés entre le 28 et le 29 novembre, « plombés par le report de la réunion semestrielle de l'Opep+, laissant supposer des divergences internes », selon l’AFP. Ce dernier a instillé l'idée qu’ « une décision choc » visant à augmenter la production du cartel, « dans une guerre des prix pour défendre sa part de marché mondiale », était encore possible, raconte Han Tan, analyste chez Exinity.
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Fondamentaux :
- Brésil, maïs, production : 132,7 Mt, à comparer aux 127 Mt de l’USDA (source : Agroconsult).
Commerce international :
- Etats-Unis, blé, ventes hebdomadaires à l’exportation : pour la semaine se terminant le 21 novembre, 366 800 t, dans les attentes des opérateurs (source : USDA) ;
- Etats-Unis, maïs, ventes hebdomadaires à l’exportation : pour la semaine se terminant le 21 novembre, 1 130 100 t, dans les attentes des opérateurs (source : USDA).
Marchés physiques français du 29 novembre 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 219,00 | N | -0,50 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | janv.-mars | 219,00 | N | -0,50 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | janv.-mars | 218,00 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | nov.-mars | 213,00 | N | -0,50 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | nov.-mars | 223,50 | N | -0,50 |
Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | 230,22 | N | 3,20 |
| FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | inc. | | |
Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | 231,72 | N | 3,00 |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janv.-mars | 219,00 | N | -0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 213,50 | N | -0,50 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 225,00 | N | 0,00 |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 300,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | nov.-mars | 195,00 | N | -1,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2024 | nov.-mars | 195,00 | N | -1,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | nov.-mars | 203,00 | N | -1,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2024 | nov.-mars | 199,00 | N | -1,00 |
Fob Rhin | Récolte 2024 | nov.-déc. | 206,50 | N | -1,00 |
| Récolte 2024 | janv.-juin | 214,50 | N | -1,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2024 | nov.-mars | 205,00-210,00 | N | 0,00 |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 190,00 | N | -0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | nov.-mars | 193,00 | N | -0,50 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | janv.-mars | 184,50 | N | -0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | janv.-mars | 179,00 | N | -0,50 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 204,50 | N | -0,50 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janv.-juin | 222,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | janv.-juin | 238,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 26 novembre 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 134,00-136,00 | T | |
| pellets | dispo. | 144,00-146,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 169,00-171,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 169,00-171,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 novembre 2024
Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2500,00 | N | |
Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 870,00 | N | |
Evolution dollar / euro du 29 novembre 2024
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9468 euro |
1 euro | 1,0562 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 29 novembre 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 532,25 | cents/bois. |
Maïs | 423,00 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 29 novembre 2024
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Déc. 2024 | 209,50 |
Mars 2025 | 221,50 |
Mai 2025 | 225,75 |
Volume | 58577 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mars 2025 | 203,75 |
Juin 2025 | 209,00 |
Août 2025 | 213,25 |
Volume | 4214 |
Cotations des marchés internationaux du 29 novembre 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Janv. 2025 | 68,00 $ |
Indices des frets maritimes | du 29 novembre | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 1354 | -65,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1018 | -10,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2133 | -179,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 980 | -9,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 659 | -2,00 |