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Cotidienne
Céréales - Des ventes techniques et des pluies en Russie ont pesé sur les prix du blé tendre

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 28 et le 29 mai 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les prix du blé tendre ont très faiblement reculé sur Euronext entre les 28 et 29 mai, à l'image du CBOT à Chicago. Des ventes techniques ainsi que des pluies en Russie ont constitué les principaux éléments baissiers. Les primes ont quelque peu régressé sur le marché physique français. Cet effritement des primes est encore plus marqué en orge fourragère. En maïs, un léger repli des cours est constaté.

En blé, des prises de bénéfices sont survenues sur les marchés à terme européen et états-unien. Ensuite, des pluies sont tombées en Russie, sachant que d'autres sont attendues. Reste à savoir si elles seront suffisantes pour soulager les cultures.
Selon l’analyste StoneX, les échanges sur les marchés physiques dans les pays de la zone mer Noire restent réduits, et les primes sont ainsi maintenues sous pression. De fait, la hausse observée sur les marchés à terme ces derniers jours n'est pas la conséquence d’une réelle croissance de la demande de la part des industriels consommateurs. Ce constat peut également s'appliquer à l'Hexagone. Les agriculteurs de la zone mer Noire attendent de leur côté de savoir ce qu’ils vont récolter, et ne sont donc guère présents à la vente.
L’analyste russe SovEcon rapporte un léger essoufflement des exportations russes de blé tendre, qui atteindraient 5,2 Mt en mai, contre 5,7 Mt en avril.
L’Inde pourrait après le mois de juin supprimer ses taxes sur les importations de blé, en raison de sa mauvaise récolte. Les objectifs sous-jacents sont la revitalisation des stocks et la baisse des prix sur le marché physique local, rapporte Reuters.
La Jordanie a annulé un appel d’offres de 120 000 t de marchandises, en raison de prix jugés trop élevés. Un autre devrait survenir dans les prochains jours, pour des chargements sur la période juillet-août. La date évoquée est le 4 juin.

Du côté du maïs, l'effritement des prix sur Euronext fait suite à la baisse observée à Chicago. Des ventes techniques sur le contrat à terme états-unien sont signalées. La bonne avancée des semis aux États-Unis continue par ailleurs de faire pression sur les valeurs.

Le rapport hebdomadaire d'Euronext sur les positions des utilisateurs de son contrat blé tendre indique que les opérateurs non commerciaux ont rehaussé d'environ 10 000 lots leur position nette longue entre les 17 et 24 mai, pour atteindre 119 000 lots. En maïs, ils les ont augmenté de 1 300 lots, à 3 400 lots.

Par ailleurs, les coûts du fret fluvial n'ont pas évolué entre le 22 et le 29 mai. Sur le bassin de la Seine, l'activité à destination de Rouen est maussade à l'image du temps. Au-delà des craintes concernant l'impact des intempéries sur le potentiel de récolte, des travaux sur le pont de Sully à Paris et des Jeux olympiques Paris 2024 sur le transport des grains par voie d'eau cet été, des inquiétudes pointent sur les disponibilités en termes de capacités de stockage pour recevoir la nouvelle récolte, au vu du faible volume des ventes à l'exportation à l'heure actuelle. L'activité sur le nord-communautaire n'est guère plus étoffée en cette campagne commerciale pour cause de manque de cales et de prix de transport proposés pour de potentiels voyages, jugés trop bas par les bateliers. Sur le Rhin et la Moselle, tout est rentré dans l'ordre. Les niveaux d'eau sont hauts mais n'engendrent pas d’arrêts de navigation.

Fondamentaux 

  • Russie, blé tendre, exportations : 5,2 Mt en mai, 5,7 Mt en avril 2024 (source : SovEcon).

 

Marchés physiques français du 29 mai 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024juil.-sept.254,00N-2,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.255,00N-2,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.254,00N-2,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.256,00N-1,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024juil.-sept.252,00N4,50
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.258,55  
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024juil.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.259,75  
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024juil.-sept.250,00N-3,50
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.245,00-250,00N-3,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024juil.-sept.265,00N-5,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.330,00-335,00N2,50
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.330,00N2,50
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.325,00-330,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023mai-juin205,00N-3,00
Rendu La PalliceRécolte 2023mai-juin203,00N-3,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023mai-juin210,00N-2,00
Fob BordeauxRécolte 2023mai-juin209,00N-3,00
Fob RhinRécolte 2023mai-juin220,00N0,00
 Récolte 2023juil.-sept.220,00N0,00
Départ Sud-EstRécolte 2023juil.-août230,00N 
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.216,50N-8,00
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.237,00N1,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.205,00N-2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.217,00N-3,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.240,00N15,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars254,00T-1,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars284,00T-1,00

Cotations des issues de meunerie du 28 mai 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.149,00-151,00T 
 pelletsdispo.164,00-166,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.219,00-221,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 23 mai 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2320,00N105,00
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.655,00N15,00

Evolution dollar / euro du 29 mai 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9211 euro
1 euro1,0857 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 29 mai 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé692,75cents/bois.
Maïs455,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 29 mai 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Sept. 2024263,25
Déc. 2024268,50
Mars 2025270,00
Volume92378
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Juin 2024215,00
Août 2024227,00
Nov. 2024227,75
Volume2192

Cotations des marchés internationaux du 29 mai 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juil. 202479,23 $
Indices des frets maritimesdu 29 maiVariation
Baltic Dry Index (BDI)17906,00
Baltic Panamax Index (BPI)1762-39,00
Baltic Capesize Index (BCI)267466,00
Baltic Supramax Index (BSI)1293-16,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7124,00

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