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Chicago
Baissier à stable dans l’ensemble, mais haussier en blé

Les cours du soja et du maïs sont restés stables, voire ont baissé, cette semaine, en raison de récoltes qualifiées de “bonnes à excellentes”, à 66 % pour le soja et 71 % pour le maïs, aux États-Unis. Les prix du blé ont en revanche progressé dans le sillage du marché mondial guidé par les sécheresses et incendies touchant la Russie, ainsi que par l’embargo du pays sur ses exportations de céréales à partir du 15 août. Un achat égyptien de 120.000 t de blé US a renforcé la tendance haussière sur le marché de Chicago. Du côté du soja, de nombreuses ventes US sont rapportées avec 400.000 t vendues cette semaine à la Chine, 180.000 t pour une destination inconnue et 100.000 t vers l’Égypte. Enfin, un rebond du dollar, ainsi qu’un repli du pétrole juste en dessous des 80 $ le baril à New York, ont impacté les prix des produits agricoles, excepté en blé, à la baisse.

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