Vanille made in Holland
Les Hollandais se lancent dans la culture de vanille. Après quatre ans d’essai, les scientifiques de l’université de Wageningen ont réussi à développer une méthode de production sous serre de cette précieuse orchidée, Vanilla planifolia. Les premiers plants seront implantés au printemps prochain. Les premières gousses de vanille hollandaises seront disponibles dans trois ans.