Courgette
Une offre limitée

Tendance : L’offre du Sud-Est s’est sensiblement réduite, ces derniers jours, avec les intempéries, face à une demande soutenue par de nombreux engagements. Les cours ont, de fait, fortement progressé.
Perspective : Une reprise de l’offre est probable cette semaine et risque de s’accompagner d’un repli des cours. Le commerce devrait néanmoins se dynamiser avec le retour du soleil.