Autres légumes
Une offre de salades excédentaire
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Oignon : Le manque d'activité à l'export et la concurrence, espagnole et néerlandaise, continuent de peser sur le marché. L'importance des stocks, à l'approche de l'ouverture des frigos inquiète les opérateurs.
Salade : L'offre est restée excédentaire, en semaine 9, sur le marché français, notamment celle de batavia, entraînant une forte disparité des tarifs, particulièrement marquée entre cette variété et les autres salades.
